ang-kay

Учасники · на форумі з 18 березня 2014 · 6 833 дописи

Рецепти

Усі 544 →
Швидкі пиріжки з яйцем, зеленню та сиром💬 0👁 17 Печиво «Королівське»💬 1👁 38 Вірусний десерт Турецький мусовий бісквіт💬 0👁 64 Пляцок Соловейчик💬 0👁 1 021 Пляцок Старий Львів💬 1👁 980 Рогалики з повидлом пісні на олії💬 0👁 552 Паляничка з двома видами кунжуту💬 1👁 771 Печиво Спекулос💬 1👁 853 Салатз опеньками та оселедцем💬 1👁 765 Папарделле из кабачков💬 0👁 1 391 Кабачковый пирог "Невидимый"💬 1👁 1 379 Жареные кабачки, тушенные в сметане💬 3👁 1 311 Чебуреки кабачковые💬 0👁 1 148 Паска на топленом молоке💬 0👁 1 385 Сет печенья из белков💬 0👁 1 296 Творожная вареная паска💬 0👁 1 152 Пудинг-запеканка из черствой паски с ягодами💬 0👁 1 932 Греческий гирос в духовке💬 0👁 1 145 Бисквитные нарезные пирожные с ванильным и клубничным кремами💬 0👁 1 326 Консервированные яйца💬 0👁 5 650 Куриное филе в маринаде чимичурри с молодым картофелем💬 0👁 1 489 Карамельный медовик с орехами без раскатки коржей💬 3👁 2 643 Бисквитный торт с вишнево-клюквенным соусом💬 1👁 2 135 Сет яичных паштетов. Венгерский паштет, паштет яичный с плавленым сыром, запеченный яичный паштет💬 0👁 1 859 Куриные бедра в горчично-медовом маринаде, запеченные с овощами💬 0👁 1 112 Пирог с жимолостью в сливочном креме💬 0👁 1 236 Торт клубничный муссовый с хрустящим слоем. Глазурь без сливок и шоколада💬 0👁 1 254 Кулич по М. П. Даниленко (холодное брожение)💬 1👁 2 338 Постный шоколадный пирог с вишней💬 2👁 2 397 Українська паляниця. Украинская постная паляница на сковороде с чесночным соусом💬 1👁 3 938

Теми (останні 20 з 24)

Дописи (3 614) сторінка 129 з 181

  1. Створює тему «Хлеб пивной с полисолом»Ингредиенты: закваска пшеничная активная 100% влажности 150 грамм мука пшеничная ц/зерновая 50 грамм мука пшеничная 1 или в/сорт 400 грамм полисол 20 грамм мед 20 грамм хлопья из зародышей пшеницы 10 грамм вода 100…
  2. У темі «Батончики гречневые с черносливом»📷 Фото
  3. Створює тему «Хлеб со шпинатом на лимонной закваске»Ингредиенты: закваска лимонная 100% влажности на основе лимонных дрожжей активная 160 грамм шпинат свежий 135 грамм вода кипяток 140 грамм вода 100 грамм мука сильная из твердых сортов пшеницы с повышенным содержанием…
  4. Створює тему «Батончики гречневые с черносливом»Ингредиенты: Спелое тесто мука пшеничная 1 или в/сорт 50 грамм вода 35 грамм соль щепотка дрожжи сухие 0,5 грамма Тесто спелое тесто 50 грамм вода 330-340 грамм солодовый экстрак 5 грамм бальзамический крем 1 ст.ложка…
  5. У темі «Багет "Альпийский" Daniel Leader»Наташ,вот читать рецепт начала и не поняла чуток.Ты из закваски какой влажности свою делала?У тебя 50% была?
  6. У темі «Азу»Наташенька,рада,что понравился рецепт.Думаю.что не последний раз готовила.Иногда для разнообразия самэ то.
  7. У темі «Азу»Светик!
  8. У темі «Горбуша соленая»Танюш,отличная рыбка.Я тоже так солю.Спасибо.
  9. У темі «Хачапури по-аджарски»Убила наповал!Красиво,что фото,что подача!Представляю,как вкусно!Буду изучать рецепт.
  10. У темі «Багет "Альпийский" Daniel Leader»Наташик,все слова уже давно сказаны.Замечательно.А у меня нелюбовь с багетами.Надо это исправлять.
  11. У темі «Азу»Девочки,угощайтесь,пусть и виртуально!Это очень вкусно,если даже на первый взгляд ингредиенты странноватые(имею ввиду огурец).Буду рада,если приготовите и понравится.
  12. У темі «Мини-хлеб томатный с оливками»Рада,что понравился.А с мукой можно варьировать. Я сделала виноградные дрожжи.Тоже очень хорошие.И все дрожжи становятся сильнее со временем.Конечно меньше времени уже на подъем требуется.С ними проще,чем с…
  13. У темі «Мини-хлеб томатный с оливками»Слушай,бесподобный.
  14. У темі «Мини-хлеб томатный с оливками»Танюш,как я рада,что хлеб понравился.Он и правда вкусный.А что закваска не ржаная,то не беда.Лишь бы все получилось и понравилось.Притащи кусочек посмотреть,если тебе не сложно!Спасибо,что поделилась.
  15. У темі «Мини-хлеб томатный с оливками»Да разницы нет.По сути своей-это та же закваска получается.Просто смешиваешь дрожжи в равных пропорциях с мукой,выдерживаешь 12 часов(бывает и меньше) и вот тебе 100% влажности закваска.
  16. У темі «Ищу рецепт»а я вчера сельдь поставила.Посмотрю,что получится.
  17. У темі «Ищу рецепт»Танюш,по этому рецепту очень вкусная рыбка получается.Можешь не коптить и не заливать "луковой шелухой".И без этого будет вкусно.http://mooka.com.ua/topic/1509-skumbriia-kholodnogo-kopcheniia-koptilnia-skorov/
  18. У темі «СП форми для випічки і інше (ЧП «Днепроиндустрия – 98»)»Ага.Спасибо.Так и думала.
  19. У темі «Азу»Мы тоже!
  20. У темі «СП форми для випічки і інше (ЧП «Днепроиндустрия – 98»)»Я вам и без перевода дам где это посмотреть пошагово.http://registrr.livejournal.com/tag/%D0%94%D0%B5%D0%B7%D0%B5%D0%BC Закваска любая-закваска.