Рецепти
Усі 544 →Теми (останні 20 з 24)
- Продам штамп для печенья плюс силиконовый мат 2015
- Соусы 2015
- Рождественский пост 2015
- Покрова Пресвятой Богородицы 2015
- СП Мальтозная патока 2015
- Спас. Что это за праздник? 2015
- Успенский пост 2015
- Петров пост 2015
- Троица-День Святой троицы. Пятидесятница 2015
- Блюда из бобовых и грибов(постные) 2015
- Великий пост. 2015
- Масленица 2015
- Салаты и закуски (постные) 2015
- Блюда из круп и макаронных изделий (постные) 2015
- Борщи, супы, холодные супы (постные) 2015
- Десерты, торты, пирожные (постные) 2015
- Кексы,печенье,коврижки,пряники(постные) 2015
- Поговорим о посте 2015
- Блюда из картофеля и овощей (постные) 2015
- Пирожки, пироги, булки, оладьи, блины, вареники ( постные ) 2015
Дописи (3 614) сторінка 69 з 181
- У темі «Моцарелла»Сыворотку когда использую для рикотты, а когда и выливаю, если честно. За полный 3-вый бутыль плачу сейчас 24 гр, зимой 30 было.
- У темі «Моцарелла»Покупаю. Нашла молочницу хорошую, которая домой носит.
- У темі «Колбасный магазин»Спасибо. Пропустила видать про кислоту. Жду разозлившегося покупателя)))
- У темі «Моцарелла»📷 Фото
- У темі «Колбасный магазин»@vostp, спасибо за информацию. Чтобы сосиски получались нужно много жидкости и фосфаты. Но вот фосфаты класть совсем не хочется. Вот они жидкость поглощают. А сколько лимонного сока и соды нужно класть? И встречный…
- У темі «Бабы "Львовские"»Аллочка, не страшно совершенно. Делай)
- У темі «Моцарелла»Танюшка, спасибо за такие приятные слова. Крестиком не вышиваю и еще много не умею, хотя очень хочу научиться. Да и то что делаю, мне кажется, всегда можно сделать лучше. Самоедка я) А сыр действительно хорош. Как-то он…
- У темі «Моцарелла»Наташик, спасибо. Я их года 2 почти варю. Моцареллу и твердые периодически, а брынзу, так каждую неделю.
- У темі «Моцарелла»Выпросили 400-500 грамм с 5 литров.
- У темі «Рулет-пряник»Представляю какой он ароматный. Надо делать)
- Створює тему «Моцарелла»Ингредиенты: молоко не кипяченое лимонная кислота сычужный фермент ледяная вода кипящая вода вода кипяченая холодная(фильтрованная) соль термометр Способ приготовления Молоко должно быть не кипяченое, можно…
- У темі «Торт "Малина-кокос"»Просто идеальный, такой стильный. Давно смотрю на эти глазури.
- У темі «Бризоль»Я их только увидела. Как же я люблю бризоли. Попробовала их первый раз, когда в Одессе работала в "Молодой гвардии". У нас такого никогда не ела и до сих пор не видела. Но в лагере их делали толще и не сворачивали…
- У темі «Бабы "Львовские"»Ага, Леночка, это понятно. Пухку и я пекла.
- Створює тему «Бхаджи. Луково-нутовые оладьи постные (без глютена)»Ингредиенты: лук репка 200 грамм мука нутовая 120 грамм мука рисовая 20 грамм чеснок 1-2 зубка вода 120-130 грамм петрушка свежая резанная 1 ст. ложка разрыхлитель 0,5 ч. ложки перец красный молотый чили 1/3 ч. ложки…
- Створює тему «Бабы "Львовские"»Ингредиенты: Тесто молоко теплое*** 65 грамм+3-4 ст. ложки сахар 75 грамм масло(у меня спред) 75 грамм желтки 4 штуки мука пшеничная в/сорт 375 грамм соль 1/2 ч. ложки дрожжи прессованные 30 грамм ваниль по вкусу изюм…
- Створює тему «Хлеб на закваске с обойной ржаной и полбяной мукой»Ингредиенты: закваска пшеничная активная 100% влажности 200 грамм вода 230 грамм мука полба 50 грамм мука ржаная обойная 50 грамм манка марки Т 30 грамм мука пшеничная в/сорт 350 грамм мед 1 ч. ложка дрожжи прессованные…
- У темі «Колбасный магазин»Добрый. Коллагеновая пока закончилась. Целлюлозной не было. Полиамидная 40 метров 90 грив.
- У темі «Булка для бургера»Танюш, спасибо. Очень приятно слышать такие слова) Танюша-Фроня, жду)
- У темі «Оладьи из овсянки и смородины.»Прям диетический вариант. Наверное можно и муку овсяную вместо геркулеса?
