Natali06

Адміністратор · на форумі з 15 березня 2014 · 12 197 дописів

Рецепти

Усі 467 →
Консервовані помідори половинками💬 0👁 203 Швидке та ніжне яблучне повидло💬 2👁 225 Борщова заправка на зиму і не тільки💬 1👁 317 Тушонка з мʼяса курки в автоклаві💬 4👁 1 117 Прості пісні рогалики💬 0👁 771 Хліб « Хмаринка» на залишках закваски💬 0👁 1 625 Вертута на залишках закваски. Витяжне тісто💬 3👁 869 Хала. Дуже проста і смачна💬 6👁 1 223 Крекери рибки із чеддером на залишках закваски💬 0👁 1 574 Тісто на заквасці для смажених біляшів та пиріжків💬 2👁 2 381 Помідори з часником консервовані в яблучному соку💬 0👁 783 Мариновані пряні сливи💬 7👁 1 786 Томатна паста в домашніх умовах💬 0👁 1 053 В'ялені сливи в оливковій олії💬 0👁 1 253 Рогалики дріжджові з солодкою начинкою💬 4👁 5 433 Універсальне тісто на халу та здобу💬 0👁 2 868 Декорирование хлеба при помощи бумажного полотенца💬 0👁 1 800 Булочки для бургеров заквасочные на сладкой опаре💬 12👁 4 611 Краска Холи (HOLI) для декора хлеба💬 2👁 3 331 Батончики на остатках густой закваски💬 10👁 3 865 Хлеб на остатках закваски💬 26👁 9 202 Хлеб на закваске в хлебопечке ( Panasonic 2501)💬 0👁 3 556 Блины на остатках закваски💬 4👁 4 632 Булочки с корицей на закваске💬 19👁 4 473 Хала "Валентинка"💬 0👁 2 021 Хала нежная на закваске💬 9👁 3 005 Хлеб с красным ферментированным рисом💬 4👁 4 139 Бенье на закваске💬 11👁 2 835 Хала на закваске "Морской конек"💬 5👁 2 898 Пампухи на заквасці (пончики на закваске)💬 18👁 5 763

Теми (останні 20 з 44)

Дописи (8 569) сторінка 392 з 429

  1. У темі «Фотосолянка подорожей»Львов нужно увидеть обязательно! Я много раз была, но последняя экскурсия была пешей С прекрасным экскурсоводом. Молодым, но настолько интересным! Она одна ,оказалась намного полезней и интересней всех остальных. А ещё…
  2. У темі «Фотосолянка подорожей»Спасибо,Ленусь! Мы вот смотрели с открытыми ртами на фото Танюшки, а ведь у нас тоже есть много красивых и не менее сказочных мест. Это крепость в Переяслав- Хмельницком А это крепость в Хотине Эти крепости нужно только…
  3. У темі «Венский штрудель»Лен, я не знаю У знакомого точно есть, а в продаже не смотрела Теперь точно посмотрю.
  4. У темі «Наші улюбленці»Это он любит тебя пожевать. Ты наверное,ну дюже смачна! А вот мой труженик, с нашей Жаклин Это они так выбирают картошку.
  5. У темі «Фотосолянка подорожей»Ещё я была в Почаевской Лавре А это озеро Св. Анны В нем вода круглогодично +4С. И окунуться в нём нужно, с молитвой, три раза. А это Святогорская Лавра(Мужской монастырь) Красота неописуемая! Монастырь построен в белой…
  6. У темі «Фотосолянка подорожей»Ленусь, сегодня ты сказала,что никогда не была в Закарпатье, зато вон штрудель ты привезла из Вены А я никогда не была за границей, за то с удовольствием езжу по родной стране.(по возможности) Последний раз я была в…
  7. У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Только что ковырялась в телефоне, вот кое что нашла :girl_blush: Это цветок древовидного вблизи Пара хост И мои любимые лилейники Мискантус "Зебрино" А эту гортензию купила , как уцененную в магазине А та, что возле…
  8. У темі «Венский штрудель»Вау! Класс,класс,класс! Отличный рецепт! Так кусочек и просится в рот! :vkusno 1: Ленусик, спасибочка за штрудель!
  9. У темі «Хлеб плетеный на закваске»Ленусь, спасибка! И долго собираешься не делать? Завтра отправляю закваску Дианке, подумай, может и на Киев отправить?
  10. У темі «Хлеб из твердых сортов пшеницы»Спасибка,Дианочка! Ну конечно всё объясню Не могу же я оставить с такой ценностью наедине
  11. У темі «Хлеб плетеный на закваске»Спасибо Дианочка! Вчера осталась закваска, ну не выбрасывать же её! Пришлось печь, это легче ,чем просто выбросить! Прошлый раз этот хлеб у меня был из четырех жгутов., а сегодня из трех. А на счёт видио, нужно наверное…
  12. Створює тему «Хлеб плетеный на закваске»вода- 225г мука пшеничная - 370 г мука ржаная - 33г пшеничной закваски - 113г свежих дрожжей - 7г соль - 7г наполнители(по желанию) семена тыквы - 8г мак - 8г кунжут - 8г семена подсолнуха -17г Способ приготовления…
  13. Створює тему «Хлеб из твердых сортов пшеницы»вода- 200г мука пшеничная-200г мука из твердых сортов пшеницы(семолина)-150г закваска пшеничная 100% гидратации- 120г мед-10г дрожжи свежие-3г соль-10г И снова простейший рецепт. Способ приготовления Смешать все…
  14. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Ой, да ладно тебе! Мне когда кто то говорит за возраст, я отвечаю :тю! какой там возраст? Главное у нас возраст душевный! А если у нас есть желание ещё что то познавать и у всему учиться, то мы и подавно дети! Помнишь…
  15. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Ну самое простое, взять там, где ты доверяешь месту или продавцу. Доверится своей интуиции. А самые лучшие ,я думаю ,в Закарпатье и самих Карпатах. Какая же там красота! Там даже дышится по другому!
  16. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Ну если пробовала, тогда ничё, экспериментатор! Лен ,а под крышкой не пробовала? Мне кажется для газовой это лучше Я когда то в газовой(но ооочень старой) пекла багеты,то мне показалось они более сухими получились.
  17. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»В принципе, не важно какие камни. Лишь бы были экологически чистые. Я не беру свои камни , потому что в нашей области очень близко к поверхности залежи урановой руды. Поэтому избегаю такое держать в духовке.
  18. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Я тебя расстрою, такие не подойдут. Они тебе такое стрельбище устрояит в духовке, что ты и близко не подойдешь Потому как они впитали в себя всю морскую соль. А ты же знаешь как стреляет соль
  19. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Лен, а привезла с моря?
  20. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»У меня их целых три штуки, но боюсь ни одна не подойдет