Рецепти
Усі 544 →Теми (останні 20 з 24)
- Продам штамп для печенья плюс силиконовый мат 2015
- Соусы 2015
- Рождественский пост 2015
- Покрова Пресвятой Богородицы 2015
- СП Мальтозная патока 2015
- Спас. Что это за праздник? 2015
- Успенский пост 2015
- Петров пост 2015
- Троица-День Святой троицы. Пятидесятница 2015
- Блюда из бобовых и грибов(постные) 2015
- Великий пост. 2015
- Масленица 2015
- Салаты и закуски (постные) 2015
- Блюда из круп и макаронных изделий (постные) 2015
- Борщи, супы, холодные супы (постные) 2015
- Десерты, торты, пирожные (постные) 2015
- Кексы,печенье,коврижки,пряники(постные) 2015
- Поговорим о посте 2015
- Блюда из картофеля и овощей (постные) 2015
- Пирожки, пироги, булки, оладьи, блины, вареники ( постные ) 2015
Дописи (3 614) сторінка 82 з 181
- У темі «Колбасный магазин»@vostp, коллагеновой трубочка 15 метров стоит 64,5. Полиамидной трубочка 40 метров стоит 84 гр. Соответственно 4,3 и 2,1. Может по трубочке?
- У темі «Булка с кремом»Буду ждать)
- У темі «Колбасный магазин»Доброе. 24 полиамидная, а 23 коллагеновая. Какую?
- У темі «Булка с кремом»Лишь бы пригодилось кому-то)
- У темі «Хлеб пшенично-ржаной без замеса»Наташик, спасибо, Но не так все долго. Ты ж понимаешь.
- У темі «Колбаса свино-телячья»Конечно пойдет. Я их и применяла.
- Створює тему «Икра из тыквы»Ингредиенты: тыква сырая 450 грамм морковь сырая 220 грамм лук репка 1 штука помидор(или томат) 1 штука или 3 ст. ложки чеснок 2-3 зубка сахар по вкусу соль по вкусу уксус(по желанию) 1 ч. ложка масло растительное 2-3…
- У темі «Крекер "Грэхэм"»Танюш, спасибо. От пряничка что-то есть. Мне очень понравилось.
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Оксан, спасибо. Я заказала. Просто прокалываешь ней и запускаешь крем?
- Створює тему «Хлеб для тостов (по мотивам рецепта Л. Гейсслера)»Ингредиенты: Старое тесто мука пшеничная 1 сорт 90 грамм вода 54 грамма дрожжи прессованные 1,5 грамма соль морская 2,5 грамма Закваска мука пшеничная 1 сорт 30 грамм молоко (3,2%) 18 грамм закваска пшеничная активная…
- Створює тему «Хлеб пшенично-ржаной без замеса»Ингредиенты: Опара мука пшеничная в/сорт 135 грамм вода 135 грамм дрожжи прессованные размер со спичечную головку Закваска закваска пшеничная активная 100% влажности 22 грамм вода 34 грамм мука пшеничная 1 сорт 45 грамм…
- Створює тему «Крекер "Грэхэм"»Ингредиенты: мука пшеничная ц/з 240-250 грамм молоко 80 грамм масло(маргарин) 80 грамм сахар 100 грамм корица 1 ч.ложка разрыхлитель 0.5 ч.ложки соль щепотка мед 60 грамм Способ приготовления Сахар растереть с мягким…
- Створює тему «Булка с кремом»Ингредиенты: Тесто мука пшеничная в/сорт 640-660 грамм сахар 100 грамм яйцо 2 штуки дрожжи прессованные 25 грамм молоко 250 грамм масло(маргарин) 100 грамм соль 1 ч. ложка ваниль по вкусу Крем молоко 200 грамм крахмал(у…
- У темі «Печенье "Лимонные трещинки"»Анастасия, я шариками ставила.
- У темі «Булка "Бернадет" с маком без замеса»С начинкой согласна. Мне кажется, что и ее количество влияет тоже
- У темі «Булка "Бернадет" с маком без замеса»ну не знаю? Тут же медленно температура подымается и тесто вроди и засохнуть не должно было. Гугль, конечно, лучше знает.
- У темі «Булка "Бернадет" с маком без замеса»Ирочка, чудесная булка получилась. Печь можно и на противне и в любой другой форме, как тебе удобно. И просто заформовать помельче в виде пирожков. Пустоты? Я даже не знаю? Может на расстойке перестояла? Бывает же такое…
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»У меня есть насадка для наполнения эклеров №231 корейская. Сопло примерно 0,4. Крем шарлотт не проходит в нее. Не смогла наполнить эклеры. Какой диаметр сопла можете порекомендовать, чтоб я не мучилась? Есть вот такие…
- У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»Девочки, посмотрите , плиз, по ссылке размер этих насадок. Они пойдут для украшения торта или только капкейков…
- У темі «Колбасный магазин»@Viktoriya, счет напишу в личку
