Перейти до вмісту

natamylove

Пользователи
  • Публікації

    1 823
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    52

natamylove last won the day on 23 квітня

natamylove had the most liked content!

Про natamylove

  • Звання
    Ветеран
  • День народження 31.07.1971

Информация

  • Пол
    Женщина
  • Город
    Запорожье
  • Род занятий
    путешествую,живу
  • Настоящее имя
    наташа

Відвідувачі профілю

10 161 перегляд профілю
  1. Ингредиенты: Лаваш - 2 шт. Сир Яйця Шпинат Сіль Метод Рецепт на око. Начинка Змішати сир, яйця, дрібно нарізаний шпинат та сіль. Дно форми змастити олією. Лаваші змочити водою. Один лаваш покласти на дно форми. Потім вилити начинку та накрити другим лавашем. Запікати в розігрітій духовці 180С до підрум'янювання лаваша. Приблизно 20-25 хвилин P.S. Дуже важливо змочувати лаваш водою і перед смаженням і перед випіканням. Раніше я робила без цього процесу, то щось не те було. Лаваш був занадто крихким. А коли змочила у воді, він став набагато краще. Україна Запоріжжя Війна росії з Україною День 1520
  2. Ингредиенты: Версія 1 Вихід 2 шт. Фарш яловичий/будь-який - 50г Вода - 10мл Зелень Лаваш - 44г Олія Сіль Перець Версія 2 Лаваш тонкий - 250г Філе куряче або фарш - 300г Цибуля - 30г Зелень Сіль, паприка, перець Яйце -1шт Версія 3 Вихід 6 шт. Вірменський тонкий лаваш-75г Філе куряче - 350г Цибуля - 80г Перець болгарський -70г Сир твердий -35г Зелень – 20г Яйце - 1 шт. Кунжут - 5г Сіль Сухий часник Чорний перець Метод Версія 1 З лаваша вирізати 2 кола за допомогою великого блюдця – прикласти до лаваша, обвести ножем та обрізати ножицями. Або використати готовий круглий лаваш. Змішати фарш, воду, зелень, сіль та перець - вийде начинка. Налити води в тарілочку та намочити нею края лаваша і викласти лаваш на дошку. Викласти на праву половину начинку (половинку), залишивши 1-2 см до краю, накрити другою половиною, притиснути краї – вони добре злипнуться. Другий чебурек також). Далі дуже добре розігріваємо сковороду, змащуємо олією. Смажимо на вогні трохи нижче середнього, 8 хвилин, перегортаємо кожні 2 хвилини. Версія 2 У куряче філе додаємо цибулю та зелень, подрібнюємо блендером до стану фаршу. Можна взяти готовий фарш. Додаємо сіль, спеції та воду (для соковитості). Яйце злегка збиваємо виделкою. З лаваша вирізаємо круглі коржики або беремо вже готові. Приблизно коржики R16см. Краї коржика змащуємо яйцем, на одну половину викладаємо ложку фаршу та склеюємо. Змащуємо яйцем, за бажанням посипаємо кунжутом. Ставимо у завчасно розігріту духовку до 180С, на 20-30 хвилин. Або смажимо на тефлоновій сковороді з невеликою кількістю олії. Тоді чебурек кунжутом не посипаємо. Версія 3 Вирізати з лаваша за допомогою тарілки 18см 6 круглих лавашів. Філе перерубати у фарш, додати натерту на тертці цибулю та сир, кубиками болгарський перець, рубану зелень, сіль та спеції!. Добре все перемішати. Збити яйце. Змастити яйцем краї лаваша по колу, викласти начинку. Сформувати чебурек. Краї притиснути. Змастити чебуреки яйцем, що залишилося, посипати кунжутом! Випікати в розігрітій духовці за 180 градусів 30 хвилин. Або смажимо на тефлоновій сковороді з невеликою кількістю олії. Тоді чебурек кунжутом не посипаємо. Смачно та швидко! Україна Запоріжжя Війна росії з Україною День 1520
  3. Ингредиенты: Лаваш круглий Начинка Будь-яка ваша любима Яблука Гарбуз Сир Картопля Капуста Рослинна олія для смаження Метод Приготувати начинку (посмажити /запекти) до готовності продуктів. Лаваш розрізати навпіл. Покласти начинку на лаваш. Лаваш скласти трикутником. Дивись відео. document_5417840324640806035.mp4 Змастити сковорідку невеликою кількістю олії. Обсмажити пиріжки бендерики з двох сторін до золотистого кольору. Смачного! Україна Запоріжжя Війна росії з Україною День 1520
  4. natamylove

    Реліш огірково-гірчичний

    Д івчатка,в як його їсти,з чим? Де його можно використати?
  5. Леночка,сделала сегодня этот перец,получилось 9 поллитровок. Первый раз этот рецепт пробую
  6. Дівчатка,дякую,але я вже багато чого купила, Дуже гарний магазин Аврора-всього багато та недорого, Купила на олх і хлібопічку вживану,але норм стан, Мультіварку мені подарували, Я ж весь час в окупації складала гроші,я дуже заощаджувала,продавала свої речі,та складала гроші на нове життя,Ось за них і все необхідне купую. Так що я можу сказати,що все необхідне вже я маю Зараз вже все змінилося,щось перестало бути актуальним,щось новеньке,я від життя трохи відстала,буду вас читать та вчиться
  7. Всім доброго дня, Мабуть доля така була у коліщатка-таку подорож подолати,я і не скористалася їм,бо багато девайсів куплялося,так ручкі не дійшли до ньогохай тобі послужить! Я вже з вами, буду щось консервувати з вами,живу сама,їм мало,багато не наготуєш. Але на зиму маму вже сюди заберу.
  8. Приветики девочки,я чтото кудато пропала. На паску решила испечь Бриошь,нашла в интернете рецепты,там ночное тесто в котором много сливочного масла . Короче два раза делала и оба раза неполучилось,ну не пушистая в итоге булка а тяжелая и сухая. Хоть и расстаивала три часа. Вопрос,может у кого есть опыт с ночным дрожжевым тестом. Онож холодное,сколько его рассьаивать,чтоб оно выросло?
  9. Дуже смачно вийшло,вершки,сгущенка і желатин
  10. Дякую,кремушок це ідея гарна, Спечу сьогодня бісквіт та зроблю тортик
  11. Дівчата,тут кондитерка виїхала,залишила мені відчинену пачку вершків 33%,сгущенку варену. Шо можно зробить?,який десерт. Є в мене чорнослив,желатін,агар,шоколад Шоб ви порадили?вишні для коктейлів зелені та червоні ще
  12. Добрий ранок,всіх вітаю з новим роком,в серці сумно...шось мені підказує,що він може бути складнішим(,залишається тільки надія,що це якось раптом закінчиться все. Я бажаю всім,щоб лихо минуло ваши родини,хай Бог береже нашу країну,збереже наш народ,скільки ми горя перетерпіли вже...серце плаче.
  13. Я сьогодні печеньок напекла
  14. Я робила рікотту,але її так мало виходить. Вона дуже смачна,вот як її багато зробить?
  15. natamylove

    Консервируем яйца на зиму.

    Дівчата,я там де мелітополь,тут своя історія
×