Natali06

Адміністратор · на форумі з 15 березня 2014 · 12 197 дописів

Рецепти

Усі 467 →
Консервовані помідори половинками💬 0👁 220 Швидке та ніжне яблучне повидло💬 2👁 246 Борщова заправка на зиму і не тільки💬 1👁 331 Тушонка з мʼяса курки в автоклаві💬 4👁 1 284 Прості пісні рогалики💬 0👁 773 Хліб « Хмаринка» на залишках закваски💬 0👁 1 629 Вертута на залишках закваски. Витяжне тісто💬 3👁 884 Хала. Дуже проста і смачна💬 6👁 1 251 Крекери рибки із чеддером на залишках закваски💬 0👁 1 575 Тісто на заквасці для смажених біляшів та пиріжків💬 2👁 2 391 Помідори з часником консервовані в яблучному соку💬 0👁 786 Мариновані пряні сливи💬 7👁 1 805 Томатна паста в домашніх умовах💬 0👁 1 055 В'ялені сливи в оливковій олії💬 0👁 1 261 Рогалики дріжджові з солодкою начинкою💬 4👁 5 438 Універсальне тісто на халу та здобу💬 0👁 2 870 Декорирование хлеба при помощи бумажного полотенца💬 0👁 1 809 Булочки для бургеров заквасочные на сладкой опаре💬 12👁 4 636 Краска Холи (HOLI) для декора хлеба💬 2👁 3 336 Батончики на остатках густой закваски💬 10👁 3 872 Хлеб на остатках закваски💬 26👁 9 251 Хлеб на закваске в хлебопечке ( Panasonic 2501)💬 0👁 3 557 Блины на остатках закваски💬 4👁 4 642 Булочки с корицей на закваске💬 19👁 4 495 Хала "Валентинка"💬 0👁 2 025 Хала нежная на закваске💬 9👁 3 011 Хлеб с красным ферментированным рисом💬 4👁 4 141 Бенье на закваске💬 11👁 2 838 Хала на закваске "Морской конек"💬 5👁 2 903 Пампухи на заквасці (пончики на закваске)💬 18👁 5 780

Теми (останні 20 з 44)

Дописи (8 569) сторінка 174 з 429

  1. У темі «Багет Tourbillon по рецепту Лутца Гейслера»Ленусик, звыняй, что такой вид у обертки. сегодня использовала последнюю граммульку и выбросила. Пришлось достать из.. и " пригласить на фотосессию".
  2. У темі «Багет Tourbillon по рецепту Лутца Гейслера»Ленусик, спасибА! Только это все равно не то... На тех дрожжах он был более пушистый и мякиш просто аоздушный. А на этих... Не то... Этими дрожжами первый раз пользуюсь. Тех, что раньше покупала, не было и я позвонила…
  3. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Наташенька, зайди Складик Люлёк (Украина, Беларусь, Россия, Казахстан) , присмотрись. Я думаю и девочки и Лиля подскажут, какие лучше..
  4. У темі «Багет Tourbillon по рецепту Лутца Гейслера»Людочка, пасиба!
  5. У темі «О дрожжах...»Анечка, да мы же не можем без экспериментов! Заскучаем совсем.
  6. У темі «Багет Tourbillon по рецепту Лутца Гейслера»Мой сегодняшний багет. Дрожжи "криворожские".Подъем теста,расстойка да и вкус тоже! ( с предыдущими дрожжами) разные...
  7. У темі «О дрожжах...»думаю ,будет и в духовке. Я сегодня пекла багет на "Криворожских " дрожжах. разница по расстойке и подъему теста колоссальная! Перед этим брала дрожжи, на них по польски написано "дрожжи".
  8. У темі «Цены на продукты»Аналогично. Только у меня вообще нет завязи... поздновато посадила..((
  9. У темі «З Днем народження!»Дианка, друХ мой , С ДНЕМ ВАРЕНЬЯ ТЕБЯ!!!! Пожелаю любви, обаяния, Шарма, прелести и красоты! Рядом щедрых мужчин, их внимания, Чтоб легко исполнялись мечты! Добиваться успехов невиданных, Улыбаться и всё успевать, И…
  10. У темі «Мороженое: 10 оригинальных идей»@Povar,хотелось бы увидеть не только ссылку на сторонний ресурс, но и результат Вашего труда))
  11. У темі «Schwartenblock. Швартенблок - эмульсия из вареной свиной шкурки»А-Б-А-Л-Д-Е-Т--Ь! ПроФФэсор, вы убиваете нас наповал! Снимаю шляпу! И ждЮ сосиски сардельки!
  12. У темі «СП Пекарская керамическая фасоль»Дианчик, денюжку перевела.
  13. У темі «Булочки с чесноком и пряными травами»да, да и сухой и свежий.. Они друг друга дополняют, во вкусе и запахе. Только разными! А то скажет: что это ты мне одно и тоже печешь? Не любишь ,чЫ шо?
  14. У темі «Булочки с чесноком и пряными травами»Ликусичка, на здоровье! Тебе спасибо за такой смачный отчет! Увеличила фото, внимательно посмотрела,. Если бы ты не сказала, что тесто жидковатое, ни за что бы и не увидела Всё очень красиво и корочка такая зажаристая…
  15. У темі «Багет Tourbillon по рецепту Лутца Гейслера»Ой Людочка, ты меня перехваливаешь,какая там пекарня Я же, как свободный художник, пеку только то, что душа бажаэ. А иначе, не, ничего у меня не получится...
  16. У темі «З Днем народження!»Танюшечка nestr , наша кружевных дел мастер, дорогая, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ тебя!!! День рожденья - чудный праздник! День рожденья - это свет! Сколько в нем эмоций разных И, конечно, наш привет! Поздравляем с днем рожденья…
  17. У темі «Булочки с чесноком и пряными травами»Ликусь, ну прости ))) сыночек приезжал. Замоталась))) ЖдЮ результатов)))
  18. У темі «Булочки с чесноком и пряными травами»Ликуся, свежий чеснок добавляется в тесто. А смазывается все , перед выпечкой, оливковым маслом и присыпка из сыра. В идеале сыр Пармезан, но... У меня такого и близко нет..., так шо присыпала просто твердым сыром)
  19. У темі «Багет Tourbillon по рецепту Лутца Гейслера»Ленусь, ну а шо... , подумаете, что я одно и тоже пеку. Ленусичка, спасибочки за поддержку и за похвалюшки!
  20. У темі «Абрикосовая пастила»Ленусик, да пробалЬ мы) пастилу, в прошлом году делала из слив. И из белых и из синих. Сливы были сладкущиииее, но сахарку все одно добалила, так на свой вкус.