Natali06

Адміністратор · на форумі з 15 березня 2014 · 12 197 дописів

Рецепти

Усі 467 →
Консервовані помідори половинками💬 0👁 206 Швидке та ніжне яблучне повидло💬 2👁 228 Борщова заправка на зиму і не тільки💬 1👁 321 Тушонка з мʼяса курки в автоклаві💬 4👁 1 140 Прості пісні рогалики💬 0👁 771 Хліб « Хмаринка» на залишках закваски💬 0👁 1 625 Вертута на залишках закваски. Витяжне тісто💬 3👁 871 Хала. Дуже проста і смачна💬 6👁 1 228 Крекери рибки із чеддером на залишках закваски💬 0👁 1 574 Тісто на заквасці для смажених біляшів та пиріжків💬 2👁 2 382 Помідори з часником консервовані в яблучному соку💬 0👁 783 Мариновані пряні сливи💬 7👁 1 787 Томатна паста в домашніх умовах💬 0👁 1 053 В'ялені сливи в оливковій олії💬 0👁 1 254 Рогалики дріжджові з солодкою начинкою💬 4👁 5 434 Універсальне тісто на халу та здобу💬 0👁 2 868 Декорирование хлеба при помощи бумажного полотенца💬 0👁 1 803 Булочки для бургеров заквасочные на сладкой опаре💬 12👁 4 612 Краска Холи (HOLI) для декора хлеба💬 2👁 3 331 Батончики на остатках густой закваски💬 10👁 3 868 Хлеб на остатках закваски💬 26👁 9 204 Хлеб на закваске в хлебопечке ( Panasonic 2501)💬 0👁 3 556 Блины на остатках закваски💬 4👁 4 634 Булочки с корицей на закваске💬 19👁 4 480 Хала "Валентинка"💬 0👁 2 021 Хала нежная на закваске💬 9👁 3 008 Хлеб с красным ферментированным рисом💬 4👁 4 140 Бенье на закваске💬 11👁 2 837 Хала на закваске "Морской конек"💬 5👁 2 899 Пампухи на заквасці (пончики на закваске)💬 18👁 5 770

Теми (останні 20 з 44)

Дописи (8 569) сторінка 374 з 429

  1. У темі «З Днем народження!»Катюша exiga, от всей души поздравляю С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Счастья, любви и везения во всех начинаниях!
  2. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Девочки, большая просьба:пересмотрите свои аватарки У нас есть 4 или 5 одинаковых.Мы же ассоциируем зрительно каждого с авой, а потом уже смотрим на ник.
  3. У темі «Хлеб болгарский душевный»Людусь, вылазь! Ты и без закваски огромный молодец! Просто закваска так засасывает ужасть! Потом не оторвешься!
  4. У темі «Хлеб болгарский душевный»Людуська, нет, оба раза 1:2, это 50%гидратации . Пропорция сохраняется. Пропорцию можно увеличить по возрастающей, но никак не наоборот. И конечно, кормить закваску лучше два раза, для того ,чтобы она набрала силу. Люд…
  5. У темі «Хліб «Гарбуз»»inucya:, Не париться, а наслаждаться процессом выпечки!
  6. У темі «Милі позитивники»Ириш, так я не поняла, кого вы там кормили?
  7. У темі «Хлеб с цельнозерновой мукой, миндалем и курагой»Знакомый, родной и такой прекрасный! Чего только узор на хлебе стоит!
  8. У темі «Корзиночки песочные с белковым кремом»Ух ты! Какая красота! Ленусь, ну ты и мастерица! А цветы на корзиночках, вообще глаз не оторвать! Я, наверное, к вам никогда не доросту...
  9. Створює тему «Хлеб болгарский душевный»Мука пшеничная- 400г Закваска пшеничная 50% гидратации -200г Вода -260г Соль-10г Сегодня у меня самый простой белый хлеб на закваске. Рецепт привлек моё внимание не столько рецептурой, сколько прекрасными словами…
  10. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Та я мешаю Но думаю ,может у кого точные пропорции.
  11. У темі «Майонез на сухом молоке БЕЗ яиц»СЫпасибо!
  12. У темі «Майонез на сухом молоке БЕЗ яиц»Юль,а Юль, а молоко нужно какой концентрации?
  13. У темі «Соус "Сметанный"»А я вот первый раз на них подсела. Благо их у меня в этом году,завались! Сынок меня подсадил, он за здоровое питание. :vkusno 1:
  14. У темі «Соус "Сметанный"»Юль, а этот соус пойдет к салату из листьев салата?
  15. У темі «Музика, музика, музика - Радість моя і печаль»Будете смеяться, но мне очень эта песня нравится. Сейчас не найду в той обработке, в которой мне нравится, но всё же... http://www.youtube.com/watch?v=CXckZ0zOSQc И ещё одна грусть.... Любимая песня мамы…
  16. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Ну конечно! Сезон салатов начинается!
  17. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Девочки и у меня вопрос. Может у кого есть заправка в салат, типа уксус, мед, масло, горчица?
  18. У темі «Хліб «Гарбуз»»Инусь, не бойся не осядет.
  19. У темі «Чиабатта (Ciril Hitz)»Маришенька и мою спасибку принимаешь? Прекрасная чиабатта! И произведение Людочки, тому подтверждение!
  20. У темі «Музика, музика, музика - Радість моя і печаль»Оксаночка, да я тоже открыла O.TORVALD, чисто случайно. Мне приходится работать очень рано. И у меня играло радио соседнего города. И может потому,что утро было очень ранее, а может ещё какие причины :girl_blush: , но…