УвійтиРеєстрація

Natali06

Адміністратор · на форумі з 15 березня 2014 · 12 197 дописів

🍴 Усі рецепти (467)✉ НаписатиШукати в дописах

Рецепти

Усі 467 →
Консервовані помідори половинками💬 0👁 225 Швидке та ніжне яблучне повидло💬 2👁 248 Борщова заправка на зиму і не тільки💬 1👁 335 Тушонка з мʼяса курки в автоклаві💬 4👁 1 319 Прості пісні рогалики💬 0👁 774 Хліб « Хмаринка» на залишках закваски💬 0👁 1 630 Вертута на залишках закваски. Витяжне тісто💬 3👁 888 Хала. Дуже проста і смачна💬 6👁 1 267 Крекери рибки із чеддером на залишках закваски💬 0👁 1 575 Тісто на заквасці для смажених біляшів та пиріжків💬 2👁 2 394 Помідори з часником консервовані в яблучному соку💬 0👁 788 Мариновані пряні сливи💬 7👁 1 809 Томатна паста в домашніх умовах💬 0👁 1 055 В'ялені сливи в оливковій олії💬 0👁 1 263 Рогалики дріжджові з солодкою начинкою💬 4👁 5 438 Універсальне тісто на халу та здобу💬 0👁 2 872 Декорирование хлеба при помощи бумажного полотенца💬 0👁 1 812 Булочки для бургеров заквасочные на сладкой опаре💬 12👁 4 637 Краска Холи (HOLI) для декора хлеба💬 2👁 3 337 Батончики на остатках густой закваски💬 10👁 3 873 Хлеб на остатках закваски💬 26👁 9 254 Хлеб на закваске в хлебопечке ( Panasonic 2501)💬 0👁 3 557 Блины на остатках закваски💬 4👁 4 647 Булочки с корицей на закваске💬 19👁 4 506 Хала "Валентинка"💬 0👁 2 025 Хала нежная на закваске💬 9👁 3 014 Хлеб с красным ферментированным рисом💬 4👁 4 141 Бенье на закваске💬 11👁 2 838 Хала на закваске "Морской конек"💬 5👁 2 903 Пампухи на заквасці (пончики на закваске)💬 18👁 5 787

Теми (останні 20 з 44)

Дописи (8 569) сторінка 214 з 429

  1. У темі «Био Фермент Sekowa»У меня на втором этапе вид, через 3 часа. Сейчас ещё раз отметила. Посмотрю дальнейший рост. Только прекратится, буду убирать в холодильник. Или пусть постоит до 10 часов? Как думаешь?
  2. У темі «Био Фермент Sekowa»Жень,, мне кажется ты взял посудину большего размера, чем нужно для развития закваски. Отсюда и больше воздуха и подсыхание и влага, которая должна работать для закваски . Уменя с вечера была пушистая. На утро села до…
  3. У темі «Био Фермент Sekowa»Жень, за сколько времени твоя закваска поднялась? У меня с утра выросла очень хорошо. Теперь думаю, второй раз покормить сейчас или дать достоять до утра?
  4. У темі «Закваски. Советы бывалых»Светик, правильно сделала , что не выбросила!!! я специально для закваски ,в эпицентре, купила такие дешевые ровные стаканчики. Их и мыть удобно и закваски в них держать.
  5. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Людусь, рада, что ты подружилась с " баранчиком"! Или еще не очень?))) Люд, в том, как делать разрезы строгих правил нету. Разрезы делать очень острым предметом. Кто то любит простой нож, а кто то канцелярский, кто то…
  6. У темі «Хлеб белый самый простой»Светуль, спасибо за фото таких важных красавцев!! Хлебушек то, что нужно! Красота!!! Думаю , что с муой 1 сорта , запах еще богаче! А заквасочку расти, расти!! !))) Пополняй наши ряды)))
  7. У темі «Булочки воздушные, кружевные»Светулька, булочки такие красивенные, просто загляденье!!! Формовка- супер!! Спасибочки , за такую красоту и вкусноту!
  8. У темі «Био Фермент Sekowa»Всё! Поставила! Смешала в равных пропорциях 1 сорта и крупку. Но сначала перестаралась, просеяла , то что смолола. Думала, так правильнее. Потом переговорила с Леной Жестянкой, она сказала, что сеять не нужно. Пошла…
  9. У темі «Закваски. Советы бывалых»Светик, подожди выбрасывать. РР, это пищевой пластик? На следующее кормление переведи в стекло. Я и выращиваю и кормлю в стекле и размешиваю только силиконовой лопаткой( специально купила тоненькую) Но многие держат в…
  10. У темі «Домашняя колбаса "Кровянка"»Ленусик, иди быстро я тебя поцАлую! Спасибо! В следующий раз добавлю и продегустирую!
  11. У темі «Био Фермент Sekowa»Итак, зерно смолола. Но теперь у меня возникла ещё большая проблема, потому что я вспомнила, что у меня есть мука с местной мельницы, называющаяся первым сортом. на вид она крупинчатая. Вот показываю: Это зерно на…
  12. У темі «Домашняя колбаса "Кровянка"»Девулички, а кто бы мне узнал, сколько молока добавлять?
  13. У темі «Домашняя колбаса "Кровянка"»Девочки, на здоровье! Делаю её не часто, но иногда бывает. Все собиралась выложить рецепт, да как то не могла сообразить, как её можно сфотографировать хотя бы , более-менее Да и рецептов её уйма и у каждого свои. А…
  14. У темі «Кухонные гаджеты»Инна, это емкость для соли . Очень удобная
  15. У темі «Домашняя колбаса "Кровянка"»Ленусь, а я сало люблю. И мне обязательно нужно, чтобы кусочек был всегда. Но вот жаренное или в колбасе кусками, не, тоже не люблю. Поэтому я тоже в колбасе хитрю
  16. У темі «Кухонные гаджеты»Помните,когда всем хотелось вот такую штуку для соли.Вот она, только посмотришь на цену, и желание сразу становится таким маааленьким, а жаба такой бооольшой!…
  17. У темі «Домашняя колбаса "Кровянка"»Девочки, Ленуся, Марьяночка, Юляша, рада , что рецепт не оставил вас равнодушными! И у всех вызвал свои воспоминания! Ой Ленусик, я уже застеснялась, а вдруг бы моя не соответствовала, вот стыдобы бы набралась!…
  18. У темі «Домашняя колбаса "Кровянка"»Танюша, если созреешь,на здоровье!
  19. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Аллуська, держи!
  20. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Ага, цветут.