УвійтиРеєстрація

Natali06

Адміністратор · на форумі з 15 березня 2014 · 12 197 дописів

🍴 Усі рецепти (467)✉ НаписатиШукати в дописах

Рецепти

Усі 467 →
Консервовані помідори половинками💬 0👁 225 Швидке та ніжне яблучне повидло💬 2👁 248 Борщова заправка на зиму і не тільки💬 1👁 335 Тушонка з мʼяса курки в автоклаві💬 4👁 1 318 Прості пісні рогалики💬 0👁 774 Хліб « Хмаринка» на залишках закваски💬 0👁 1 630 Вертута на залишках закваски. Витяжне тісто💬 3👁 888 Хала. Дуже проста і смачна💬 6👁 1 266 Крекери рибки із чеддером на залишках закваски💬 0👁 1 575 Тісто на заквасці для смажених біляшів та пиріжків💬 2👁 2 394 Помідори з часником консервовані в яблучному соку💬 0👁 788 Мариновані пряні сливи💬 7👁 1 809 Томатна паста в домашніх умовах💬 0👁 1 055 В'ялені сливи в оливковій олії💬 0👁 1 263 Рогалики дріжджові з солодкою начинкою💬 4👁 5 438 Універсальне тісто на халу та здобу💬 0👁 2 872 Декорирование хлеба при помощи бумажного полотенца💬 0👁 1 812 Булочки для бургеров заквасочные на сладкой опаре💬 12👁 4 637 Краска Холи (HOLI) для декора хлеба💬 2👁 3 337 Батончики на остатках густой закваски💬 10👁 3 873 Хлеб на остатках закваски💬 26👁 9 254 Хлеб на закваске в хлебопечке ( Panasonic 2501)💬 0👁 3 557 Блины на остатках закваски💬 4👁 4 647 Булочки с корицей на закваске💬 19👁 4 505 Хала "Валентинка"💬 0👁 2 025 Хала нежная на закваске💬 9👁 3 014 Хлеб с красным ферментированным рисом💬 4👁 4 141 Бенье на закваске💬 11👁 2 838 Хала на закваске "Морской конек"💬 5👁 2 903 Пампухи на заквасці (пончики на закваске)💬 18👁 5 786

Теми (останні 20 з 44)

Дописи (8 569) сторінка 215 з 429

  1. У темі «Домашняя колбаса "Кровянка"»Ничёсе! Я и не знала, шо так можно? Дианчик , тебе спасибо за просвещение!
  2. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»📷 Фото
  3. У темі «Домашняя колбаса "Кровянка"»Наташик, так эта же колбаса просто простор для творчества! Я помню в детстве, мы тоже всегда пекли её в духовке. Но сейчас сестра( всегда говорю, что она у меня большой гурман!)), делает так. И я , как младшенькая)) её…
  4. Створює тему «Домашняя колбаса "Кровянка"»Ингредиенты: кровь-3л крупа гречневая-2ст. мясо свинины-1кг сало свинное-1кг соль-2ст.л. перец свежемолотый кишка натуральная Способ приготовления Сразу скажу, что кровь на рынке я покупаю , только у проверенных…
  5. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Та и я не готова.))) С утра шел дождик... а теперь снег.
  6. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Девы, у нас падает снег! Густой и пушистый!
  7. У темі «Био Фермент Sekowa»Я попробую перетереть зерно, правда не знаю, что получится на выходе. На счет цельнозерновой, то мне кажется здесь бы больше подошла мука фирмы "Добродия", там помол грубее, чем в тех, что у нас.
  8. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»@Kamelyushka, ну наконец то ты появилась! Мы хотели уже в розыск подавать!
  9. У темі «Био Фермент Sekowa»Люда, ткни меня, пожалуйста, где написано за мед? Где нужно посмотреть?
  10. У темі «Био Фермент Sekowa»Люда, я это же спрашивала у Лены. Привела тебе ответ. Женя, теперь вопрос к тебе. Ты крупку делал сам или ставил закваску на цельнозерновой?
  11. У темі «Хлеб " Bianco" Дитмара Каппле»Танюш, такие узоры рисовать вообще не сложно. Где то я писала о том ,как я их делаю. Если бы у меня было кому фотографировать , во время того, как я делаю разрезы, я бы с удовольствием делилась. Но за неимением…
  12. У темі «Рулет "Бисквитный" с яблоками»Тань, та ты ШО? Ты это , береги себя, не нэрвуй так больше! А рулетик всё таки попробуй,классно и есть и готовить.
  13. У темі «Био Фермент Sekowa»Женя, у меня вопрос. Из сухого фермента, мы делаем закваску и пользуемся, так? Размножить из готовой уже невозможно? Это, так сказать, одноразовый способ?
  14. У темі «Булочки турецкие "Aсma Бун" (Teigkringel )»Мой твоя не понимайт Танюшка, вот ты бы не сидела в кустах, а учила нас неродивых. А то где я без учителя возьму такую закорючку ç? Пойду дорисую... Дорисовала, а теперь думаю, шо ты меня запутала
  15. У темі «Био Фермент Sekowa»Sekowa Spezial-Backferment nach Hugo Erbe Отчитываюсь о своих впечатлениях от немецкой закваски, метод приготовления которой придумал Хьюго Эрбе в 1920х-1930х годах и которую в наше время продают как "специальную…
  16. У темі «Хлеб на закваске с отрубями формовой»Ты знаешь мой недостаток, я равнодушна к формовым хлебам, Но твой просто красавец! :10: Класс! Спасибо за рецепт!
  17. У темі «Пирог с начинкой ажурный»Мне почему то кажется, если бы ты и не старалась , у тебя бы все равно красиво получилось!
  18. У темі «Фасоль по-бретонски»Анжелик, фото настолько аппетитное, что аж слюнки текут! :vkusno 1: Спасибочки! Уже думаю, когда приготовить.
  19. У темі «Хлеб мягкий для сэндвичей»Тааак.... Ты Ето на шо намекаешь?? Шо до этого я была сама не своя?? Неее, хлеб это, только чуточку приукрасила. Вот.
  20. У темі «Пирог с начинкой ажурный»Анжелик, пирог, просто праздник! Ну ооочень красивый! Браво! Спасибо за такое чудо! Оксанчик, ты такая умница! Пока мы только любуемся, да созреваем, ты бац! И готово! Да ещё как красиво! Можно, я немножко скажу за…