Natali06

Адміністратор · на форумі з 15 березня 2014 · 12 197 дописів

Рецепти

Усі 467 →
Консервовані помідори половинками💬 0👁 225 Швидке та ніжне яблучне повидло💬 2👁 248 Борщова заправка на зиму і не тільки💬 1👁 335 Тушонка з мʼяса курки в автоклаві💬 4👁 1 321 Прості пісні рогалики💬 0👁 774 Хліб « Хмаринка» на залишках закваски💬 0👁 1 630 Вертута на залишках закваски. Витяжне тісто💬 3👁 888 Хала. Дуже проста і смачна💬 6👁 1 267 Крекери рибки із чеддером на залишках закваски💬 0👁 1 575 Тісто на заквасці для смажених біляшів та пиріжків💬 2👁 2 394 Помідори з часником консервовані в яблучному соку💬 0👁 788 Мариновані пряні сливи💬 7👁 1 809 Томатна паста в домашніх умовах💬 0👁 1 055 В'ялені сливи в оливковій олії💬 0👁 1 263 Рогалики дріжджові з солодкою начинкою💬 4👁 5 438 Універсальне тісто на халу та здобу💬 0👁 2 872 Декорирование хлеба при помощи бумажного полотенца💬 0👁 1 812 Булочки для бургеров заквасочные на сладкой опаре💬 12👁 4 637 Краска Холи (HOLI) для декора хлеба💬 2👁 3 337 Батончики на остатках густой закваски💬 10👁 3 873 Хлеб на остатках закваски💬 26👁 9 254 Хлеб на закваске в хлебопечке ( Panasonic 2501)💬 0👁 3 557 Блины на остатках закваски💬 4👁 4 647 Булочки с корицей на закваске💬 19👁 4 506 Хала "Валентинка"💬 0👁 2 025 Хала нежная на закваске💬 9👁 3 014 Хлеб с красным ферментированным рисом💬 4👁 4 141 Бенье на закваске💬 11👁 2 838 Хала на закваске "Морской конек"💬 5👁 2 903 Пампухи на заквасці (пончики на закваске)💬 18👁 5 787

Теми (останні 20 з 44)

Дописи (8 569) сторінка 213 з 429

  1. У темі «Капустняк "Запорожский"»Ленуська, да и не сомневаюсь! Просто для меня это открытие.
  2. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Анжелик!!! Иди со своим опытом к нам! Будем вместе думать. :smailuk17:
  3. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Не,думаю, 20 минут , здесь не при чем.Мне кажется, есть маленькая недоростойка. Поэтому порвало, там где ты не планировала.
  4. У темі «Био Фермент Sekowa»Жень, а Жень, а я уже опробовала Зекову в действии! Вота, показываю. На весь хлеб ушло 15 гр. закваски и усё. Бездрожжевой.
  5. У темі «Капустняк "Запорожский"»Так уже! Прибежали на запах свежего капустнячка! :vkusno 1: Ленусик, честно, для меня, как и для Фрончика( Фрончик, да? ), такой капустняк открытие! Леночка, спасибо, что учишь нас всему! Теперь будем знать, какой он…
  6. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Марьянчик, это не категорично. Если тебя усраивает 10, то почему бы и нет?
  7. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Людочка, не за что!))) надеюсь , мой неболшой опыт тебе поможет!
  8. У темі «Наші улюбленці»Девченки , вы правы! Кто то очередной раз упражнялся на обоях))) я пыталась возвать к их совести!!)))) А получила вот такие выражение "лиц")))
  9. У темі «Профессиональные рыбочистки и ножницы LuxFish в Украине»Олечка, извини,что с опозданием Запиши меня , пожалуйста, на рыбочистку.
  10. У темі «Наші улюбленці»Как вам такое выражение морды-лица?)))
  11. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Людусь, обычно при выпечке с паром, пар держат 10-15 минут( в зависимости от рецептуры и способа приготовления) Если выпечка с крышкой, то крышку держу 20 минут. Затем снимаю.
  12. У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»Девы, мой доктор, прослужил в Иваново поваром( у него первая прфессия повар). Так вот, когда мы его просили приготовить щи, он говорил так: щи-............!( дальше нецензурно))) Что в переводе : вы такое есть не…
  13. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Иннусь, ищи положительное))) лег в кроватку и пальцами можешь разговаривать, сколько душа пожелает! Согласна, без смайликов трохи не то... Зато эмоции можно показывать так) и так((
  14. У темі «Це треба бачити!»Красиво... https://www.youtube.com/watch?v=6cdy2UsJD90
  15. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Иннусь, почему тебе неудобно? Марьяна, сначала скажи, у тебя квартира или дом? Я согласна с Оксаной, это проблема. У меня такая же( в некоторых местах) но у меня дом и причину своей я знаю
  16. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Людусь, иногда" просто брызгать," слишком мало для выпечки красивого хлебушка. Ему,для выпечки, нужен сильный и стабильный пар.А именно от хорошего пара и правильного разреза, зависит вся красота хлеба. И как раз крышка…
  17. У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»и я, и мне
  18. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Людусь, почему " не накрываю"? А что , делаешь пар без крышки? Знаешь, что еще главное в разрезе? Нужно чтобы хлеб не перестоял на расстойке. Вкусный то он будет по любому, а вот красивых разрезов уже не получится.
  19. У темі «З Днем народження!»Аллочко, від щирого серця , вітаю тебе З ДНЕМ НАРОДЖЕННЯ!!! Так всього багато зичу, Що й не полічить. В мирі, радості здоров'ї Все життя прожить. Хай воно прекрасним буде, Як вишневий сад, Хай же Вам приносить щастя…
  20. У темі «Био Фермент Sekowa»Ага, проФФесор! Нее, Жень, это твоя закваска , ты в ней первопроходец! А я уже сзади, за тобой плентаюсь(укр. народное) Ладно, будем решать путем проб и ошибок.