УвійтиРеєстрація

Natali06

Адміністратор · на форумі з 15 березня 2014 · 12 197 дописів

🍴 Усі рецепти (467)✉ НаписатиШукати в дописах

Рецепти

Усі 467 →
Консервовані помідори половинками💬 0👁 224 Швидке та ніжне яблучне повидло💬 2👁 247 Борщова заправка на зиму і не тільки💬 1👁 334 Тушонка з мʼяса курки в автоклаві💬 4👁 1 310 Прості пісні рогалики💬 0👁 774 Хліб « Хмаринка» на залишках закваски💬 0👁 1 630 Вертута на залишках закваски. Витяжне тісто💬 3👁 888 Хала. Дуже проста і смачна💬 6👁 1 266 Крекери рибки із чеддером на залишках закваски💬 0👁 1 575 Тісто на заквасці для смажених біляшів та пиріжків💬 2👁 2 394 Помідори з часником консервовані в яблучному соку💬 0👁 788 Мариновані пряні сливи💬 7👁 1 809 Томатна паста в домашніх умовах💬 0👁 1 055 В'ялені сливи в оливковій олії💬 0👁 1 262 Рогалики дріжджові з солодкою начинкою💬 4👁 5 438 Універсальне тісто на халу та здобу💬 0👁 2 870 Декорирование хлеба при помощи бумажного полотенца💬 0👁 1 811 Булочки для бургеров заквасочные на сладкой опаре💬 12👁 4 636 Краска Холи (HOLI) для декора хлеба💬 2👁 3 337 Батончики на остатках густой закваски💬 10👁 3 873 Хлеб на остатках закваски💬 26👁 9 254 Хлеб на закваске в хлебопечке ( Panasonic 2501)💬 0👁 3 557 Блины на остатках закваски💬 4👁 4 647 Булочки с корицей на закваске💬 19👁 4 504 Хала "Валентинка"💬 0👁 2 025 Хала нежная на закваске💬 9👁 3 014 Хлеб с красным ферментированным рисом💬 4👁 4 141 Бенье на закваске💬 11👁 2 838 Хала на закваске "Морской конек"💬 5👁 2 903 Пампухи на заквасці (пончики на закваске)💬 18👁 5 784

Теми (останні 20 з 44)

Дописи (8 569) сторінка 221 з 429

  1. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Люда, я когда пеку в баранчике, после посадки не брызгаю. В инструкции сказано, что крышку ,перед выпечкой ,замачивать в воде. Но это я вспомнила только сейчас.... Сначала замачивала, а теперь напрочь об этом…
  2. У темі «Гарбуз з часником і чилі»Дианчик, на здоровьице! Буду рада ,если понравится! Кста, даже не ожидала, шо это тааак вкусно.
  3. У темі «Торт "Наполеон" (за рецептом Дарии Цвек тістечка "Наполеон")»Оксаночка, какая ты умничка, что принесла такой вкусненький тортик! Я во вкусе даже не сомневаюсь! А фото такое сочное, пропитанное, аж слюнки текут! Просто нямочка! :vkusno 1:
  4. У темі «Гарбуз з часником і чилі»Оксаночка, на здоровье! Вот и у меня муж не успел сегодня , так что пришлось вторую порцию ставить.
  5. У темі «Переговорим, пока духовочка печет»Мамадарагая, вот это работа! КрасАтиШа!
  6. У темі «Хлеб простой домашний на закваске с молоком»Витусичка, привет!) закваска , которая живет в холодильнике- спит. Так всегда нас учили Ира. Значит нам нужно ее разбудить- покормить). И покормить лучше всего в два этапа, первая подкормка - со сна, а вторая более…
  7. У темі «Запеканка творожная с тыквой и яблоками»@УкраИнка,, поздравляем с лучшим сезонным рецептом на этой неделе!
  8. Створює тему «Гарбуз з часником і чилі»Інгредієнти: гарбуз-2кг часник-1 головка перець гострий-1-2шт. олія оливкова сіль Спосіб приготування Гарбуз очистити від шкірки. Нарізати брусочками. Часник розібрати на зубчики, не очищаючи. Перець нарізати тонкими…
  9. У темі «5 хвилин сміху продовжують життя! Посміємося? (Смішні розповіді та анекдоти)»https://www.youtube.com/watch?v=z5V_Dy2o25I
  10. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Люда, тогда у меня вопрос по формовке хлеба , того, что в баранчике.Ты его сформировала в шар, так? А расстойка в корзине? Или расстойка без корзины швом вниз? Какой вид имел после расстойки?
  11. У темі «Устройства, приспособления, техника для кондитера»Дианчик, Ленуська! И я с вами!
  12. У темі «Булочки "Миланские ночные" (Mailänderbrötchen ) от Лутца Гейслера»Оксаночка, спасибо за такие теплые слова в адрес булочек!))) Оксаночка, если очень хочешь , начни с ржаной закваски полуфабриката. Она очень простая для выращивания, очень удобная для хранения и такая же в выпечке, как…
  13. У темі «Сельский хлеб ( Джеффри Хамельман)»Маряночка, была рада помочь. Будут еще вопросы, с удовольствием отвечу.)))
  14. У темі «Сельский хлеб ( Джеффри Хамельман)»Аленочка, я так поняла ты спрашиваешь за саму лопату? Для того, чтобы посадить хлеб в духовку есть специальные деревянные лопаты. Они легкие и с ними очень удобно. Потому что обычно для выпечки хлеба температура…
  15. У темі «Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)»Люда, а подскажи рецептуру своего хлеба? Вариантов много. Первое, может быть мука такого качества, чтотне подходит для подовых, т, есть не держит форму( плывет) Второе, много жидкости. У формового расстойкав форме…
  16. У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Наташа, у меня минимальная была 946гр. Сегодня прищла уже повышенная 1199гр.(((
  17. У темі «Кексы творожные (любимые)»Да,да,да! Я об этом тоже подумала, Если у Люды это самый любимый рецепт, значит и кексы самые вкусные! Людочка, спасибо за рецепт!
  18. У темі «Сельский хлеб ( Джеффри Хамельман)»Маряночка, дякую за такий чудовий звіт! Но я знаю ,что ты очень хочешь научиться печь именно красивый хлеб. Давай потихоньку разбираться. Разрез. Ты побоялась резануть его, как следует Скажи , чем ты делала разрез?…
  19. У темі «Світ навколо нас (наші фотографії)»И я , и я ,и я тоже с яблоками. Фотографировала раньше, но вспомнила только Чичас
  20. У темі «Хліб «Вдалий сніданок» з кунжутом»Галюньчик, Абалдеть можно, какой пухляш и красавчик! Мне кажется этот вообще красивее всех! Супер! Я просто в восторге! Спасибка за такую красоту!