Natali06

Адміністратор · на форумі з 15 березня 2014 · 12 197 дописів

Рецепти

Усі 467 →
Консервовані помідори половинками💬 0👁 217 Швидке та ніжне яблучне повидло💬 2👁 240 Борщова заправка на зиму і не тільки💬 1👁 324 Тушонка з мʼяса курки в автоклаві💬 4👁 1 207 Прості пісні рогалики💬 0👁 772 Хліб « Хмаринка» на залишках закваски💬 0👁 1 628 Вертута на залишках закваски. Витяжне тісто💬 3👁 876 Хала. Дуже проста і смачна💬 6👁 1 233 Крекери рибки із чеддером на залишках закваски💬 0👁 1 574 Тісто на заквасці для смажених біляшів та пиріжків💬 2👁 2 389 Помідори з часником консервовані в яблучному соку💬 0👁 784 Мариновані пряні сливи💬 7👁 1 791 Томатна паста в домашніх умовах💬 0👁 1 053 В'ялені сливи в оливковій олії💬 0👁 1 256 Рогалики дріжджові з солодкою начинкою💬 4👁 5 435 Універсальне тісто на халу та здобу💬 0👁 2 868 Декорирование хлеба при помощи бумажного полотенца💬 0👁 1 803 Булочки для бургеров заквасочные на сладкой опаре💬 12👁 4 614 Краска Холи (HOLI) для декора хлеба💬 2👁 3 332 Батончики на остатках густой закваски💬 10👁 3 868 Хлеб на остатках закваски💬 26👁 9 220 Хлеб на закваске в хлебопечке ( Panasonic 2501)💬 0👁 3 556 Блины на остатках закваски💬 4👁 4 635 Булочки с корицей на закваске💬 19👁 4 488 Хала "Валентинка"💬 0👁 2 023 Хала нежная на закваске💬 9👁 3 011 Хлеб с красным ферментированным рисом💬 4👁 4 140 Бенье на закваске💬 11👁 2 837 Хала на закваске "Морской конек"💬 5👁 2 900 Пампухи на заквасці (пончики на закваске)💬 18👁 5 773

Теми (останні 20 з 44)

Дописи (8 569) сторінка 311 з 429

  1. Створює тему «Багеты "Французские"»Ингредиенты: Poolish: Мука пшеничная(Нордик) - 100г. Вода (28-30С) - 100г Дрожжи свежие - 1г Тесто: Пулиш Мука пшеничная - 600г Вода теплая - 383г Соль - 13г Дрожжи свежие - 7г Способ приготовления Poolish Соединить…
  2. У темі «Сосиски в тесте»Моя внучатая племянница, Анютка.
  3. У темі «Сосиски в тесте»Ну так, піддержуємо місцевого виробника Витусь, Маришенька ,спасибо за теплые слова.
  4. Створює тему «Сосиски в тесте»Ингредиенты: Мука пшеничная-500г вода-300мл дрожжи свежие-20г(или 1 пак. сухих) соль-10г масло сливочное-50г для смазки яйцо-1шт. молоко-3ст.л. Способ приготовления Дрожжи распустить в воде. Дать постоять минут 10-15…
  5. У темі «З Днем народження!»От всей души поздравляю мастера от Бога, Алиночку Edalina, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! С днем рожденья поздравляем! И от всей души желаем, Быть веселой, симпатичной, Молодой и энергичной. Никогда не горевать Крепко, крепко ночью…
  6. У темі «Хлеб с отрубями и семечками»Анжелочка, хлебушек очень соблазнительный и аппетитный! :10: Спасибо , что делишься своим мастерством с нами!
  7. У темі «Паштет из куриной печени быстрый»Юленька, спасибо тебе огромное, за этот рецепт ! Очень люблю этот паштет. :vkusno 1:
  8. У темі «Колбаса сыровяленная домашняя.»Анжела, я с Маришкой согласна на всё 100%! Ты супер мастер колбасных дел! Но смотреть на это долго нельзя, можно захлебнуться от м созерцания такой вкусноты! Браво!
  9. Створює тему «РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ хлебобулочных изделий.»http://techno.boulangerie.free.fr/09-ReussirLeCAP/03-lesFormesEnVideo.html
  10. У темі «Как правильно сделать разрезы на багете»https://www.youtube.com/watch?v=cAhNb4QtuQ8
  11. Створює тему «Багеты "Хвост дракона"»https://www.youtube.com/watch?v=6WhWQldwrjU
  12. Створює тему «Багеты "Epi"»https://www.youtube.com/watch?v=aN5QL_kaowQ
  13. Створює тему «Как правильно сделать разрезы на багете»https://www.youtube.com/watch?v=3QdzHuhJ-ls
  14. Створює тему «Как правильно сформировать багет»https://www.youtube.com/watch?v=Idx4QJwcPHA
  15. Створює тему «Формовка батона»https://www.youtube.com/watch?v=xUeS2PSXtP8
  16. Створює тему «Stretch and Fold (растянуть-сложить)»https://www.youtube.com/watch?v=kN1fpqlSleE
  17. У темі «Када - грузинское слоеное печенье с начинкой»Светочка , печенье очень и очень ! :vkusno 1: а с добавлением орешков оно ещё вкуснее! Спасибочки за вкусняшку!
  18. У темі «Булочки с колбасой»Светочка, прекрасные булочки! Спасибо!
  19. У темі «Булочки по 9 копеек»А мну?... Я тоже прибежала на знаменитые булки! А тут уже столько набежало, что на всех и не хватит! Юленька ,принимай и от меня спасибку,за знаменитые булки! Юля, я бы еще паштет хотела..
  20. У темі «Булочки "Брецели"»Натуль ,я первая на такую красоту! Булочки, просто чудо, как хороши! А разрезы идеальные! Спасибо тебе огромное ,за такую красоту! Ну разве за вами успеешь? снова не первая...