Рецепти
Усі 467 →Теми (останні 20 з 44)
- Наше хоббі 2026
- З Днем Незалежності. моя Україно! 2022
- росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят! 2022
- Закваска сильная на смеси из двух видов муки 2021
- Держатель лезвий ( для хлебных надрезов) 2019
- Таблица перевода различных продуктов в граммы 2019
- О хлебе на дрожжах и на заквасках 2019
- Насадка кубикорезка к кухонному комбайну Bosch 2018
- Христос Воскрес! З Великоднем! 2016
- Хлеб "Семолина и кунжут" 2016
- Как делать красивые надрезы на хлебе… 2015
- Дж. Хамельман. Формовка. 2015
- Калькулятор для преобразования гидратации теста 2015
- О дрожжах... 2015
- Світ навколо нас (наші фотографії) 2015
- Кулінарна бібліотека 2015
- З Новим роком! З Різдвом Христовим! 2014
- Плетение халы 2014
- РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ хлебобулочных изделий. 2014
- Багеты "Хвост дракона" 2014
Дописи (8 569) сторінка 389 з 429
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Танюшка Да если бы мы знали, что решишь нас проведать, так мы бы целый день сидели возле компа и с места не сдвинулись! Отож! Летишь вечно , а я ж тебе о чуйствах о любви говорила! :m0590 (1):
- У темі «Хлеб "Дарницкий"»Дианочка! Ну таки правду говорят, кто рано встает....... Потому что я первая на такую красоту! Ай да мАладец! Такую красоту нам принесла! А срез какой! И с первым хлебушком тебя,дорогая,на Нашем форуме! Диан, а скажи…
- У темі «Борщ постный с копчёной грушей»Ленусь, я теперь без вас никуда Если созрею, то без консультаций не обойдемся.
- У темі «Хлеб из цельнозерновой муки с орехом и финиками на закваске.»Девчонки, Иришка, Анжелика, читаю вас и чувствую- родные души! Думала только я "хомячу "ещё теплый хлеб и понимаю ,что не могу остановиться!
- У темі «Борщ постный с копчёной грушей»Та уже понравился! :vkusno 1: Муж сказал, "ой какой запах, офигеть!" А у меня то ни одной... Я что никак не созрею к мультиварке
- У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Марусь, я тебе сегодня сфоткала пион. Уже зацвел!
- У темі «Борщ постный с копчёной грушей»Ленусь, с добрым утром! Я уже в ожидании, томится мой борщик! Варю в цептеровской кастрюле(ну нет у меня этих модных штучек!) Вообще я очень люблю в ней готовить все, что нуждается не в варке ,а именно в томлении…
- У темі «Закваска пшеничная "Lievito Madre"»Та это всё временно, раз-два и ты уже сама сможешь всех учить! :0297:
- У темі «Закваска пшеничная "Lievito Madre"»Раз второй попробуешь и всё пройдет! Да. Если даже забудешь, она не капризная-всё терпит. Определенное. Из него же возьмешь для дальнейшего хранения грамм 30-40. Остальное можешь просто добавить в любое тесто.
- У темі «Закваска пшеничная "Lievito Madre"»Не-не, достаем, кормим раз в соотнешении закваска 1 часть - мука 1 часть - 0,5 части воды.(т.есть практически замешиваем тесто в колобок, не забывай разрез) Даешь постоять часиков 7 .или + - как получится. Затем кормишь…
- У темі «Закваска пшеничная "Lievito Madre"»Ну да. Как и со всеми заквасками. Просто эта получается как тесто. А потом растёт и стает мягонькой, такой как тебе пришла. Замешивай руками и чувствуй, какое стает приятное тесто. Если хочешь в 100%, то первый раз…
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Марусь, сбегала в инэт, посмотрела на твою будущую изгородь. Красиво должно быть Ну и труженица ты, Маруся! Да и муж наверное у тебя тоже труженик?
- У темі «Хлеб ржано-пшеничный по мотивам "Российского"»Государственная премия!
- У темі «Хлеб ржано-пшеничный по мотивам "Российского"»То не пар, то запах идет на всю нашу mooky Витусь, девчонки,какие же вы мастерицы! Дух захватывает и от ваших хлебов и от вашего мастерства! :smile1:
- У темі «Польская булка»Та не "вроде" , а просто королева! Красавица! Ох, извини, не смогла смолчать Маруська то аж вечером придет. :girl_blush:
- У темі «Хлеб плетеный на закваске»Ничего себе тяп-ляп у тебя А какие же тогда у тебя выходят без "ляп"
- У темі «Хлеб плетеный на закваске»Танюха! Ты такие торты печешь! , то шо ты какую то косичку не сможешь?
- У темі «Закваска пшеничная "Lievito Madre"»Из пшеничных? Да. Наверное закваски как и хлеб, кому что ближе к сердцу. А ржаная у меня сейчас та, которая "вечная".
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Да тебя тоже днем не видать было и вчерась тоже...
- У темі «Закваска пшеничная "Lievito Madre"»Ааааааааааааа :neee: , тебе смешно, а они ,стволочи так пишут, шо мне и очки не помогают!
