ang-kay

Учасники · на форумі з 18 березня 2014 · 6 832 дописи

Рецепти

Усі 543 →
Печиво «Королівське»💬 0👁 25 Вірусний десерт Турецький мусовий бісквіт💬 0👁 60 Пляцок Соловейчик💬 0👁 1 005 Пляцок Старий Львів💬 1👁 979 Рогалики з повидлом пісні на олії💬 0👁 551 Паляничка з двома видами кунжуту💬 1👁 767 Печиво Спекулос💬 1👁 850 Салатз опеньками та оселедцем💬 1👁 763 Папарделле из кабачков💬 0👁 1 390 Кабачковый пирог "Невидимый"💬 1👁 1 369 Жареные кабачки, тушенные в сметане💬 3👁 1 311 Чебуреки кабачковые💬 0👁 1 143 Паска на топленом молоке💬 0👁 1 381 Сет печенья из белков💬 0👁 1 296 Творожная вареная паска💬 0👁 1 152 Пудинг-запеканка из черствой паски с ягодами💬 0👁 1 931 Греческий гирос в духовке💬 0👁 1 144 Бисквитные нарезные пирожные с ванильным и клубничным кремами💬 0👁 1 326 Консервированные яйца💬 0👁 5 638 Куриное филе в маринаде чимичурри с молодым картофелем💬 0👁 1 489 Карамельный медовик с орехами без раскатки коржей💬 3👁 2 639 Бисквитный торт с вишнево-клюквенным соусом💬 1👁 2 133 Сет яичных паштетов. Венгерский паштет, паштет яичный с плавленым сыром, запеченный яичный паштет💬 0👁 1 851 Куриные бедра в горчично-медовом маринаде, запеченные с овощами💬 0👁 1 110 Пирог с жимолостью в сливочном креме💬 0👁 1 235 Торт клубничный муссовый с хрустящим слоем. Глазурь без сливок и шоколада💬 0👁 1 252 Кулич по М. П. Даниленко (холодное брожение)💬 1👁 2 338 Постный шоколадный пирог с вишней💬 2👁 2 388 Українська паляниця. Украинская постная паляница на сковороде с чесночным соусом💬 1👁 3 938 Хлеб на рассоле и соде. Без дрожжей, молочных продуктов и яиц💬 0👁 3 389

Теми (останні 20 з 24)

Дописи (3 613) сторінка 4 з 181

  1. У темі «Кулич шоколадный с вином, ромом и ржаными сухарями»Не за что. Все исправила)
  2. У темі «Итальянская шоколадная Pandora»Не за что. Красивая получилась. Есть время ещё испечь)
  3. У темі «Кулич старобельский (вариант первый)»Девочки, спасибо💖
  4. Створює тему «Кулич шоколадный с вином, ромом и ржаными сухарями»Ингредиенты: Опара: Молоко - 75г Мука пшеничная в/сорт - 100г Дрожжи прессованные - 25г Сахар 1 ч. л. Тесто: Опара вся Вино красное десертное - 60г Ром - 30г Сухари ржаные - 50г Яйцо С1 - 5 шт. Мука пшеничная в/сорт…
  5. Створює тему «Кулич заварной с цукатами»Ингредиенты: Мука пшеничная в/сорт - 380г Молоко - 220г Дрожжи прессованные - 15г Сахар - 100г Масло сливочное - 90г Растительное масло - 2 ч. л. Желток - 2 шт. Яйцо С1 - 1 шт. Соль - 1 ч. л. Цукаты - 80г Коньяк - 50г…
  6. Створює тему «Кулич старобельский (вариант третий)»Ингредиенты: Мука пшеничная в/с - 650г Клейковина - 20г Молоко - 300г Яйцо - 2 шт. (100г б/с) Сахар - 170г Масло сливочное (спред) - 150г Куркума - 1 ч. л. Соль - 1 ч. л. Ваниль - по вкусу Лимонный ароматизатор - по…
  7. Створює тему «Кулич старобельский (вариант второй)»Ингредиенты: Мука пшеничная в/с - 650г Клейковина - 15г Яйцо С1 - 2 шт. (100г б/с) Сахар - 150г Маргарин 82% - 140г Масло растительное б/з - 50г Молоко - 260мл Апельсиновая вода - 1 ст. л. Ваниль - по вкусу Соль - 1 ч…
  8. Створює тему «Кулич старобельский (вариант первый)»Ингредиенты: Мука пшеничная в/с - 650г Клейковина - 15г Сахар - 150г Масло сливочное - 140г Масло растительное - 50г Дрожжи прессованные - 30г Яйцо С1 - 2 шт. (100г б/с) Молоко - 260г Соль - 1 ч.л. Ваниль - по вкусу…
  9. Створює тему «Витой кулич с корицей»Ингредиенты: Опара Сахар - 40г Молоко - 150г Мука пшеничная в/с - 80г Дрожжи прессованные - 20г Тесто Опара вся Масло сливочное мягкое - 150 г Мука пшеничная в/с - 570г Яйцо С03 - 190г (б/с) Сахар - 90г Ваниль - по…
  10. У темі «Сливочные капкейки "Зимний шар"»Девочки, спасибо. Все очень просто. Только время нужно.
  11. У темі «Пляцок-наполеон с заварным кремом и вишней»Девочки, спасибо. Всем готовить! Это нереально вкусно. Теперь по порядку. Я бы ничего в торте не меняла. Торт в меру сладкий, как на мой вкус, а кислинка от вишни только добавляет гармонии. Масло уменьшить можно. Можно…
  12. Створює тему «Сливочные капкейки "Зимний шар"»Ингредиенты: Капкейки: Яйцо С1 - 1 шт. Сахар - 65г Сливки жирные - 100г Ваниль - по вкусу Соль - щепотка Мука пшеничная в/сорт - 130г Разрыхлитель - 2г Крем: Масло сливочное - 70г Сахарная пудра - по вкусу Ваниль…
  13. Створює тему «Куриная грудка, запеченная с апельсинами и тимьяном»Ингредиенты: Куриная грудка (верх курицы без крыльев) - 1 шт. (800-900г) Апельсины сладкие маленькие - 2 шт. Масло сливочное мягкое - 30г Тимьян свежий (листья) - 1-2 ч. л. Портвейн - 100 мл. Бульон куриный - 50мл…
  14. Створює тему «Пляцок-наполеон с заварным кремом и вишней»Ингредиенты: Тесто: Масло сливочное (жирный маргарин, спред) - 300г Мука пшеничная в/с - 500г Желток - 4 шт. Соль - щеп. Ваниль - по вкусу Сметана - 125г Начинка: Белок - 4 шт. Сахар - 200г Крахмал кукурузный - 100г…
  15. У темі «Свиная шея, фаршированная маринованной айвой»Танечка, спасибо. Буду приносить. В запасе очень много)
  16. У темі «Печенье "Вишневый поцелуй"»Ага. Самой даже нравится. И вкусно очень)
  17. Створює тему «Бисквитный торт "Карамельная груша с орехами"»Ингредиенты: Бисквит: Яйцо СО - 4 шт. Груша спелая очищенная - 180-200г Растительное масло - 70г Молоко - 50г Корица - 1 ч. л. Сахар - 150г Мед - 1 ст. л. Разрыхлитель - 2 ч. л. Мука пшеничная в/сорт - 180г Ванильный…
  18. Створює тему «Японский заварной бисквит для декора и рулетов»Ингредиенты: яйцо - 1 шт. желтки - 120г белки - 165г мука пшеничная в/сорт - 80г сахар - 80г молоко - 130г масло сливочное - 70г ванильный сахар - 8г соль - щеп противень 46*36 Приготовление Молоко с маслом и солью…
  19. Створює тему «Свиная шея, фаршированная маринованной айвой»Ингредиенты: шея свиная 400 г айва 200 г мед 40 г вино красное сухое 50 мл лук репка 1 шт. чеснок 2-3 зуб соль по вкусу смесь перцев по вкусу розмарин 1-2 вет. Приготовление Айву порезать тонкими пластинками, удалить…
  20. Створює тему «Печенье "Вишневый поцелуй"»Ингредиенты: масло сливочное 115 г сахарная пудра 50 г мука пшеничная в/сорт 170 г соль щепотка коктейльная (мараскиновая) вишня 40 г сироп от вишни 2 ч. л. конфеты шоколадные (у меня вишня в шоколаде) 7-8 шт. вишня…