Twist

Учасники · на форумі з 24 березня 2014 · 2 365 дописів

Рецепти

Усі 187 →
Пирожное "Картошка" по ГОСТу💬 4👁 2 090 Шоколадно-апельсиновый рулет💬 1👁 1 934 Шоколадный Наполеон с вишней (Chocolate Napoleon with cherries)💬 4👁 3 268 Конфеты из сухофруктов и орехов💬 5👁 4 983 Кофе с апельсином💬 4👁 2 522 Кофе с перцем корицей и солью💬 3👁 2 580 Кофе "Штирлиц" с медом и чесноком💬 6👁 2 608 Торт яблочный Apfelmus💬 9👁 3 196 Торт "Прага"💬 10👁 3 147 Булгаковское варенье из тыквы💬 7👁 2 469 Пирог "Летний" к чаю (быстрый)💬 11👁 6 377 Булочки "Нежные" (на основе Creme patissiere)💬 5👁 4 826 Котлеты куриные с чечевицей и сыром "Фета"💬 4👁 3 731 Пирог со щавелем💬 19👁 5 992 Паштет куриный сборный💬 7👁 4 648 Antica Pizza Lucana💬 22👁 7 754 Борщ зеленый "Бабушкин"💬 11👁 6 866 Салат "Натали"💬 6👁 4 610 Sachertorte💬 28👁 9 497 Суп с нутом, тыквой и грецкими орехами💬 15👁 5 950 Паштет мясной💬 6👁 3 881 Лук фаршированный💬 10👁 5 233 Капуста тушеная с фасолью💬 14👁 5 564 Тыква в имбирно-лимонном соусе💬 2👁 3 527 Хлеб молочный на густой суточной опаре💬 7👁 5 658 Тефтели из баранины в пряном соусе💬 13👁 4 520 Салат из морской капусты💬 9👁 4 412 Стирато💬 29👁 8 512 Фокачча с печеным чесноком и тимьяном💬 19👁 5 463 Суп с сухими рыжиками, фасолью и домашней лапшой💬 9👁 4 513

Теми

Дописи (1 973) сторінка 26 з 99

  1. У темі «Antica Pizza Lucana»Натуль, так сколько б не умела, мне все мало . А тут по сто раз загляну, как там закваска освеженная себя ведет, вокруг расстоечной корзинки лишний раз станцую. Опять же, как в духовке себя тесто поведет. Так что…
  2. У темі «Паэлья»Наталка, очень люблю паэлью. Спасибо что принесла нам еще один вариант этого вкуснейшего блюда! Смотрю на фото и прям запахло морем, яркими южными ароматами, летом.....
  3. У темі «Antica Pizza Lucana»Ой, Наталочка , ты меня совсем засмущала! Я ж только учусь, стараюсь пока выбирать рецепты попроще. Но за такую похвалу спасибо огромное Почему эта штучка называется пиццей так толком и не поняла. По вкусу - оливковый…
  4. У темі «Пляцок "Баунти"»Ой, у нас сегодня настоящий парад кондитерский! Еще один чудесный пляцок! Людочка, спасибо большое за рецепт! Будем ждать с нетерпением!
  5. У темі «Торт "Цыганская дорога"»Викусь, торт - настоящая феерия вкуса! И разрез такой красивый! Спасибо, что поделилась рецептом - бюджетные варианты сейчас выходят на первый план.
  6. У темі «Antica Pizza Lucana»Ленусь :10: Так что тебе и карты в руки. Я тоже успела затариться вовремя.
  7. У темі «Antica Pizza Lucana»Леночка, спасибо за такую оценку! Рада, что рецепт тебя заинтересовал На биге тоже должно все нормально получиться. Может воду немного подкорректировать нужно будет. Надеюсь, на фото видно консистенцию теста в конце…
  8. У темі «Antica Pizza Lucana»Алена, так на современную пиццу это и не похоже совсем. Это скорее хлеб с добавками - чувствуется только вкус хорошего оливкового масла и аромат паприки.
  9. У темі «Antica Pizza Lucana»Светик, желаю удачной выпечки и буду ждать впечатлений!
  10. У темі «Antica Pizza Lucana»Светик, спасибо большое! Всегда интересно освоить рецепт, которому много-много лет. Я, когда его увидела, сразу заболела. Еще и вспомнилась передача из разряда "кулинарные путешествия" .Даже не скажу, сколько лет назад…
  11. У темі «Antica Pizza Lucana»Юля, Виталинка Спасибо, что заглянули на огонек! Можно попробовать испечь на биге - 140г муки+90г воды+1г свежих дрожжей ( на пару часов оставить в тепле и на ночь в холодильник) И для теста - вся бига+280г муки+230г…
  12. Створює тему «Antica Pizza Lucana»Ингредиенты: Мука - 400г Вода - 285г Закваска 50% влажности - 150г Соль - 7г Паприка - 1-1,5 ст.л. Масло оливковое - примерно 2-3 ст. л. Способ приготовления: 1. Закваску освежить, используя равные расти муки и стартера…
  13. У темі «Торт "Наоми"»Людочка, я тоже его для этих целей покупаю. Но вот и в кондитерке сгодилось
  14. У темі «Наші улюбленці»Ага, это ее персональное И кто-то другой (не только четвероногий) может сесть здесь только с "высочайшего позволения" Хозяевами она просто выражает недовольство всем своим видом. А на остальных и пошипеть может.
  15. У темі «Наші улюбленці»Вот принесла одну свою мадаму. Тут хоть мордочку видно, а то свои тушки спящие демонстрировали не раз, а вот "фас и профиль" сфотать получается редко
  16. У темі «Наші улюбленці»Виталинка, желаю твоей любимице еще долгих лет жизни! И пусть болячки обходят ее стороной. Светланка, очаровательная фотомодель! А мордочка на фотках такая кокетливая
  17. У темі «Торт "Наоми"»Людочка, можно и без масла какао сделать. Просто с ним масса для покрытия более пластичная, лучше ложится и быстрее застывает. А на вкус отсутствие масла не отразится никак.
  18. У темі «Хлеб "Удачный завтрак" с кунжутом»Натлочка
  19. У темі «З Днем народження!»Людочка Людок! От всей души поздравляю!
  20. У темі «Це треба бачити!»Это ж надо такие моменты и ракурсы отловить! Танечка спасибо!