УвійтиРеєстрація

ang-kay

Учасники · на форумі з 18 березня 2014 · 6 833 дописи

🍴 Усі рецепти (544)✉ НаписатиШукати в дописах

Рецепти

Усі 544 →
Швидкі пиріжки з яйцем, зеленню та сиром💬 0👁 17 Печиво «Королівське»💬 1👁 38 Вірусний десерт Турецький мусовий бісквіт💬 0👁 64 Пляцок Соловейчик💬 0👁 1 021 Пляцок Старий Львів💬 1👁 980 Рогалики з повидлом пісні на олії💬 0👁 552 Паляничка з двома видами кунжуту💬 1👁 771 Печиво Спекулос💬 1👁 853 Салатз опеньками та оселедцем💬 1👁 764 Папарделле из кабачков💬 0👁 1 391 Кабачковый пирог "Невидимый"💬 1👁 1 379 Жареные кабачки, тушенные в сметане💬 3👁 1 311 Чебуреки кабачковые💬 0👁 1 148 Паска на топленом молоке💬 0👁 1 385 Сет печенья из белков💬 0👁 1 296 Творожная вареная паска💬 0👁 1 152 Пудинг-запеканка из черствой паски с ягодами💬 0👁 1 932 Греческий гирос в духовке💬 0👁 1 145 Бисквитные нарезные пирожные с ванильным и клубничным кремами💬 0👁 1 326 Консервированные яйца💬 0👁 5 649 Куриное филе в маринаде чимичурри с молодым картофелем💬 0👁 1 489 Карамельный медовик с орехами без раскатки коржей💬 3👁 2 643 Бисквитный торт с вишнево-клюквенным соусом💬 1👁 2 135 Сет яичных паштетов. Венгерский паштет, паштет яичный с плавленым сыром, запеченный яичный паштет💬 0👁 1 859 Куриные бедра в горчично-медовом маринаде, запеченные с овощами💬 0👁 1 112 Пирог с жимолостью в сливочном креме💬 0👁 1 236 Торт клубничный муссовый с хрустящим слоем. Глазурь без сливок и шоколада💬 0👁 1 254 Кулич по М. П. Даниленко (холодное брожение)💬 1👁 2 338 Постный шоколадный пирог с вишней💬 2👁 2 397 Українська паляниця. Украинская постная паляница на сковороде с чесночным соусом💬 1👁 3 938

Теми (останні 20 з 24)

Дописи (3 614) сторінка 28 з 181

  1. У темі «Хлеб на жидких дрожжах с гречневой мукой и хлопьями»Оля, спасибо. Жидкие дрожжи можно заменить таким же количеством активной закваски 100% влажности.
  2. У темі «Колбасный магазин»я уже все личку написала.
  3. У темі «Колбасный магазин»Она даже просроченная работает.
  4. У темі «Колбасный магазин»Миша. Да хоть 100 грамм.
  5. У темі «Колбасный магазин»Соль, как обычно. Польша. Пеклосоль. 0,6 %. Бактерии 30 грамм упаковка на 50 кг мяса.
  6. У темі «Колбасный магазин»Добрый день. диаметр 80 по 9 гр полиамидная сосисочная 40 метров 85 гр соль 60 гр кило бактерии 195.
  7. У темі «Томленая свиная грудинка по-китайски»Саша, посмеялась от души. Ты видимо вчера не обратил внимание, что про жирок я написала тебе. Очень рада, что рецепт пришелся "ко двору". Спасибо за доверие и прекрасный развернутый отчет))) Мне приятно. Мясо у тебя…
  8. У темі «Колбаса вареная почти докторская»Яйца же по весу разные. Я тоже только в эту яйцо клала. Вроди так по ГОСТу. Но не уверена.
  9. У темі «Колбаса вареная почти докторская»@Redd, спасибо. 50 грамм-это вес без скорлупы.
  10. У темі «Томленая свиная грудинка по-китайски»Саша, мне кажется важно, чтобы была свинина с жирком именно. Хорошо пойдут ребрышки. Но что это вкусно, без сомнения. буду рада, если приготовишь и понравится блюдо.
  11. У темі «Хлеб на закваске с гречневыми хлопьями»Галочка, очень красивые булочки. Спасибо, что не забываешь и мне приносить)
  12. У темі «Хлеб для тостов (по мотивам рецепта Л. Гейсслера)»Точно) Я думала, что ты ее уже испытала.
  13. У темі «Хлеб треугольный "Деревенский" (Triangle rustico bread)»Очередной красавец!!!
  14. У темі «Колбаса домашняя жареная по мотивам колбасы "Донбасская"»Главное, что понравилась. Я ее раньше покупала, а потом не стало ее. Вот и решила воспроизвести. Получилось не хуже, наверное даже лучше. Но вкусно, это точно!
  15. У темі «Хлеб "Лист"»Вот и мои листочки. Мякиш, какой-то другой получился. Но хлеб нам понравился красивый и вкусный. Наташик, спасибо)
  16. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Текст полностью Танин. Моего там нет ни слова, только фото.
  17. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»Да.
  18. У темі «Папошник (он же кулич, он же паска)»На сколько я помню, то у Мясоедовского тесто другой структуры. Здесь вязкое, но у меня не липнет, а там более , как для баб, если так выразиться можно. В этом году не пекла.
  19. У темі «Нетающая сахарная пудра в домашних условиях»Я ж говорю химик-алхимик. Спасибо)
  20. У темі «Термостабильный гранулированный сахар в домашних условиях»Пацан сказал-пацан сделал и провел испытания. Вот , что у меня получилось. Вот положила на голову папошника, который рвануло при расстойке от изюма. Пекла с холодной духовки, подымала до 170 градусов температуру. Не…