Справжня господиня
Рецепти
Усі 70 →Теми (останні 20 з 29)
- Розбираю старі запаси, розхламляюся... 2026
- Дієта для Свети 2026
- Лайфхаки при консервуванні 2025
- Гідратація тіста 2025
- Що таке аутоліз (автоліз) у хлібопеченні? 2025
- Рибний хлібець 2025
- Рулет курячий Святковий 2025
- Як врятувати крем 2025
- Квашана капуста від Справжньої господині 2024
- Лечо по-болгарські від Справжньої господині 2024
- Рис із овочами 2024
- Шампиньоны маринованные от Справжньої господині 2024
- Пирожки жареные от Настоящей хозяйки 2024
- Красивая подача блинов 2024
- Пиріжки з дивною начинкою 2024
- Варенье тыквенно-цитрусовое 2024
- Куриная грудка запеченая сочная 2023
- Рыба жареная, в уксусном маринаде 2023
- Щоб купити щось непотрібне, треба продати щось непотрібне! 2023
- Хінкал кавказський 2023
Дописи (1 628) сторінка 59 з 82
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»О як! Не знала про таке. Мабуть тому, що я парові вареники роблю 1-2 рази на рік і тільки з свіжою вишнею. Тісто на соді. Мені такі вареники нагадують варені пиріжки)))
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»А як це з содою і дріжджами? Я взагалі не знаю такого тіста. Чи є таке?
- У темі «Пирог с яблоками и кремом»Який гарний! І крема багато, і яблук багатенько, і пухкий, зразу видно. Красень!
- У темі «Пирог с яблоками и кремом»Ну, а я шо казала? І ото б ти лежала на дивані дальше і мріяла про той пиріг. А так пішла і спекла он якого красеня! Не сумніваюся, що було дуже смачно. Дякую за фото.
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Мені треба цю капусту в банках хранити в шафі в коридорі в квартирі. Нема в мене холодного погреба чи підвала, в холодильнику не буду ставити. Мама моя закатувала і ми її хранили в шкафу коридорному. Стояла всю зиму до…
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Я майже нічого не храню в холодильнике так довго. В мене один холодильник, міста бракує.
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Не знаю. Якось лячно...
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Лана, прочитала про цю капусту. Дууже здивував п.7 - при кімнатній Т квашення займе 3-4 ТИЖНЯ! Я даже не можу уявити, яка квашня вийде, вона ж перекисне в хлам. А потім ще її гріти у каструлі, а потім ще…
- У темі «Яблучний пиріг ( Apfelwein-Kuchen)»Таня, а якщо спочатку запекти "голенького" пудінга, а потім вкрити пиріг білками і знов запекти або під гриль?
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Сьогодні купила на базарі ще дві капустини по 20 грн/кг, красиві, біленькі. Хочу заквасити і в банки закрити.Хтось закатував квашену? Пам*ятаю, що моя мама квашену восені закатувала в банки, до весни стояли і нічого їм…
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Неля, я не завжди таку зажарку роблю і не всюди її добавляю. Стараюся менше жареного їсти, в мене камінець у жовчному, а Вова з його виразкою, підшлунковою і камінчиками в жовчному теж не в захваті від такої їжі. Тому…
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Так, я про Нелю пам*ятаю, що вона теж зажарку заморожує. А оказується, що не тільки Неля це робить, і Таня теж. Одна Свєта щось собі вигадує і не робить таку зажарку. Борщ по банках в мене стоїть, і з капустою, і без…
- У темі «Как начинали и как работается на заказ»Ну от, нарисовалася моя постійна замовниця, хоче смачненького. Там дитина дуже чекає тьотю Свєту))) Ну і як відмовити дитині! Біжу в магазин...
- У темі «Бурячковий полуфабрикат»Оля, ріжу на товстій вставці. А якщо буряка небагато, то і руцями. Якщо ти хочеш на холодник, то на Бернері зразу ріж соломкою чи кубиком, навіщо інше. Я так на вінегрет робила, потім відкрила баночку, рідину злила і в…
- У темі «Яблучний пиріг ( Apfelwein-Kuchen)»Щось цей рецепт повз мене пройшов, а цікавий. Неодмінно спечу, тільки без вершків, а з безе, Таня правильно думає. І пудінг в мене є, чекає свого часу.
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Олечка, дякую, але я не хочу тебе напружувати. Якщо б щось маленьке легеньке, а так тягати ті пакети... ні, дякую, куплю тут.
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Оля, дякую, мабуть, зроблю і цибулі трішки. Вова після ковіду став набагато краще переварювати цибулю, тому стала її більше використовувати.
- Створює тему «Бурячковий полуфабрикат»Ингредиенты: свекла вода 1,3 л соль 2 ст.л. сахар 2 ст.л. уксус 9% 1,5 ст.л. Все очень-очень просто и очень быстро! Свеклу помыть, отварить (или запечь), остудить, почистить, крупно порезать. Если мелкая очень, то можно…
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Таня, я раніше не робила капусту в банках. Але останні роки вказують на якийсь несподіваний дефіцит простого овоча, який раптом стає по ціні крила літака. І якщо з цибулею більш-менш нам пояснили, то вже про моркву…
- У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»Сьогодні доїли м*ясо по-французьки з рисом з овочами. На обід поставила тушкувати тефтелі за Самвелом і борщок без капусти, на вечерю будуть сирники. На завтра на сніданок пожарю окуня, а далі не знаю. Борщок якщо…
