УвійтиРеєстрація

Справжня господиня

Учасники · на форумі з 12 жовтня 2020 · 1 646 дописів

🍴 Усі рецепти (70)✉ НаписатиШукати в дописах

Рецепти

Усі 70 →
Кавун квашений💬 0👁 40 Салат з овочів Свіжий💬 0👁 30 Шарлотка в аерогрилі💬 4👁 113 Буряк по корейськи з прогріванням💬 1👁 772 Ікра баклажанна з овочами💬 6👁 1 437 Торт Повітряний снікерс💬 4👁 2 036 Пиріжки смажені Ідеальні💬 4👁 1 397 Куряче філе в вершковому соусі💬 3👁 1 335 Ліниве варення💬 0👁 1 367 Фезелек💬 0👁 1 303 Галета з абрикосами або будь-якою фруктовою начинкою💬 1👁 1 137 Риба смажена. Метод від Справжньої господині💬 1👁 1 335 Сирне суфле від Справжньої господині💬 9👁 2 312 Лікер із пелюсток чайної троянди💬 0👁 5 789 Смачне тісто на пиріжки/пироги💬 4👁 1 690 Пиріг зі скумбрією💬 4👁 1 385 Заправка до салату Вінегрет від Справжньої господині💬 2👁 1 383 Рибний пиріг💬 0👁 913 Дукатовые бухтички💬 7👁 2 219 Закуска из сельди праздничная💬 9👁 2 132 Кекс "Мозаика" с тыквой💬 1👁 1 248 Квашені фаршировані баклажани, закатані💬 8👁 3 757 Мариновані пряні сливи від Свєти-Справжньої господині💬 0👁 1 246 Сливовий мармелад з яблуками та корицею💬 10👁 1 867 Варення грушове з лимоном💬 0👁 982 Салат из баклажанов и перца маринованных💬 1👁 1 260 Глазур шоколадна проста💬 2👁 1 154 Соус аля Долміо💬 6👁 1 696 Помидоры зеленые маринованные резаные💬 15👁 2 181 Скумбрія запечена святкова💬 0👁 1 091

Теми (останні 20 з 29)

Дописи (1 628) сторінка 54 з 82

  1. У темі «Паски заварні від Справжньої господині»В суботу перед святом пекла паски вже для себе. І так мені було ліньки робити ту заварну частину... Я вирішила обійтися без неї! Просто замісила тісто як завжди, тільки комбайном збивала яйця з цукром до пухкої піни. А…
  2. У темі «Тісто на все що завгодно»Підтверджую - тісто чудове! Я практично таке роблю вже років 15 або довше. Тільки на 0,5 кг борошна. Для несолодкої випічки додаю 3 ст.л. цукру, для солодкої 5. Тісто замішую без опари, даю піднятися і виробляю…
  3. У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Були сьогодні на дачі. Напрацювалися!!! Через тиждень мабуть переїдемо на дачу. Як раз потеплішає та нарешті закінчаться дощі.
  4. У темі «Смачна утилізація. Що приготувати з пасок, що залишилися після Великодня»Я після свята в нашому супермаркеті Варус (в них власна пекарня) завжди покупаю пару пакетів смачнющих сухарів, які роблять з пасок та різних рулетів з начинкою. Причому вибираю, щоб було побільше нарізаних рулетів з…
  5. У темі «Корисні посилання для пасок з форуму +інтернет»Розкажу, як їсти паску, щоб не втрачала свого красивого вигляду. Вище донця на 1,5-2 см ножем зробити розріз паралельно столу, знов вище відступити 1,5-2см і також розрізати. Можна ще так розрізати. Ці шайби відкласти…
  6. У темі «Великодні клопоти»Випадково натрапила на цей ролік и подивилася на швидкості 1,5 з великим задоволенням. Не пошкодуйте часу, цікаво.
  7. Створює тему «Скумбрія запечена святкова»Інгредієнти: Скумбрія велика - 1 шт. Томат. паста (в мене кетчуп) - 0,5 ст.л. Соєвий соус - 1 ст.л. Олія - 1 ст.л. Сік лимона - 1 ч.л. Часник за смаком Цибуля за бажанням Зробити соус до риби, трішки підсолити за…
  8. Створює тему «Макова начинка від Справжньої господині»Ингредиенты: Мак - 100г Сахар - 100-120г Белок яйца - 1шт Метод 100г мака поджарить в свч на 900 Вт 2 раза по 2 минуты, помешивать. Остудить. Смешать мак с 100-120г сахара и за несколько приемов разбить в кофемолке. Не…
  9. У темі «Глазурь на желатине для пасок, куличей и любой выпечки»Не знаю про хранить, у меня застывает в камень. Потом кастрюльку отмачиваю сутки.
  10. У темі «Паски заварні від Справжньої господині»Я могу у себя еще фото поискать, если надо. Ці паски пекла в цьому році, ось робочі моменти. Це фото висилала замовниці, вона вибирала паски, які хоче. А це їй вже почала пакувати у коробку. Це паски готую до заказу…
  11. У темі «Великодні клопоти»Таня, дуже красиво зробила куточок свята. А окремо радію за тебе, що так поважно до тебе німці відносяться, що хочуть тебе залишити.
  12. Створює тему «Паски заварні від Справжньої господині»Інгредієнти: Мука - 1,0-1,1 кг Молоко - 0.5 л Яйца - 6 шт Дрожжи - 50 г Сахар - 400 г Масло/маргарин - 300 г Соль- 5 г Цедра лимона - 1 шт Изюм, цукаты - по вкусу Метод Алгоритм выпечки моей паски. 1) Завариваем муку. В…
  13. У темі «Глазурь на желатине для пасок, куличей и любой выпечки»Я на эту глазурь даю желатина до 1,5 ч.л. Желатин Мрия. Мне так больше нравится, быстрее застывает. Хватает помазать 9 пасок средних.
  14. У темі «Великодні клопоти»Таня, в Німеччині і така паска гарна. Звісно, продукти не ті, дріжджі інші, духовка не та... Ти молодець, що спекла нашу пасочку.
  15. У темі «Великодні клопоти»Девочки, паски могли осесть от повышенной влажности вашей муки. Сейчас погода дождливая, мука в открытой пачке/мешке натягивает влагу из воздуха. Чуть баланс нарушен. А в каждом рецепте свои пропорции мука-жидкость. Я…
  16. У темі «Великодні клопоти»Наталя, дуже красиво! Я завжди в захваті від твоїх робот. Красиво, незвично, привабливо. Золоті ручки! А паски я для себе теж завтра буду пекти, людям вже напекла і віддала. Пішла спати, завтра знов рано вставати…
  17. У темі «Великодні клопоти»А де всі поділися? Невже паски печуть і вдень і вночі? Схаменіться!
  18. У темі «Кругла паска в хлібопічці»Як цікаво. Люблю всілякі такі штуки. В моїй пічці є режим випічка, при нагоді треба спробувати. І духовку ганяти не треба.
  19. У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Які красиві! В мене зараз квітнуть прості жовті, як у Алли. І скоро розквітнуть нарциси, які мені дала сусідка, піввідра цибулин! Білі чи жовті... я вже забула які. І ще в мене є кущ великий нарцисів ще посаджений…
  20. У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Алла, то мабуть не стрілка, то я дунька не так висловилась. То з цибулини поперло таке товсте листя чи стовбур... не знаю, як воно називається. Десь фотка була лілія ЛА Сан Себастьян Ще дві посадила, бумняжки з назвами…