Справжня господиня
Рецепти
Усі 70 →Теми (останні 20 з 29)
- Розбираю старі запаси, розхламляюся... 2026
- Дієта для Свети 2026
- Лайфхаки при консервуванні 2025
- Гідратація тіста 2025
- Що таке аутоліз (автоліз) у хлібопеченні? 2025
- Рибний хлібець 2025
- Рулет курячий Святковий 2025
- Як врятувати крем 2025
- Квашана капуста від Справжньої господині 2024
- Лечо по-болгарські від Справжньої господині 2024
- Рис із овочами 2024
- Шампиньоны маринованные от Справжньої господині 2024
- Пирожки жареные от Настоящей хозяйки 2024
- Красивая подача блинов 2024
- Пиріжки з дивною начинкою 2024
- Варенье тыквенно-цитрусовое 2024
- Куриная грудка запеченая сочная 2023
- Рыба жареная, в уксусном маринаде 2023
- Щоб купити щось непотрібне, треба продати щось непотрібне! 2023
- Хінкал кавказський 2023
Дописи (1 628) сторінка 55 з 82
- У темі «Паска ну дуууже лінива, але дуже смачна!»Дівчата, цей рецепт я давала своїй подрузі в Білорусі. Вона не може чомусь торкатися тіста руками, їй це дуже неприємно з дитинства, аж до ригачки, простигосподи. Ну отаке буває. Вона дома нічого ніколи з тіста не…
- У темі «Великодні клопоти»Наташа, взагалі паски пекли у Чистий четвер. Але я вважаю, що дотримуватися всіх тих правил церковних доречно тоді, коли ти і посту дотримуєшся, і до церкви постійно ходиш і багато чого ще. А так як ми зараз, - без…
- Створює тему «Паска ну дуууже лінива, але дуже смачна!»Ингредиенты: Опара мука пшеничная 175 г молоко 175 мл дрожжи прессованные (свежие) 20 г Тесто №1 опара вся желтки 5 шт. (или 2 яйца) сахар 175 г масло (маргарин) 150 г Тесто №2 первое тесто все мука пшеничная 325 г…
- У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Неля, як красиво все цвіте! Оті тюльпани як зірочки, ну дуже красиві! Це перевага часного дому, вийшов в двір і все бачиш, всю красу. А я тому і не саджу на дачі ранні квіти, бо я їх практично ніколи не бачу, як…
- У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»І в нас дощі заливають кожен божий день. Як не вночі, то вдень, і наоборот. І обіцяють ще до Паски таку погоду, без сонця і постійні дощі. В квартирі холодно розсаді, підігріваю її електрогрілкою, та й сама іноді…
- У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»Подивилася. Ні, не моє, масла дуже багато. Вірю, що смачно, але таке не готую. Я всі рецепти солодких страв фільтрую за вмістом масла/маргарину. Окрім Наполеону і ще деяких.
- У темі «Бигус (Бигос)»Так, тут смак дає змішування свіжої та кислої капусти з копченістю та різним м*ясом за рахунок різних смаків і текстури. Овочі цибулька та морква в парі з невеликою кількістю томата довершує картину маслом))) Я раніше…
- У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Неля, в пасті запас хороший, аж до 26 року. Я візьму половину, а інше запакую вакууматором герметично.
- У темі «Тесто дрожжевое для ватрушек, пирожков, пирогов...»Я зазвичай для себе всю дріжджову випічку змащую перед духовкою просто молоком, яйце економлю))). Тоді і колір, і ледь блиск є. А якщо роблю на заказ або щось парадне для себе, то змащую збитим яйцем або жовтком+вода(чи…
- У темі «Бигус (Бигос)»Як цікаво! Я думала/знала, що то назва одної страви. А воно он як. Я варю борщ без капусти і буряк звичайний, тепер наквашу буряк і буду той свій борщ називати бігус.
- У темі «Тесто дрожжевое для ватрушек, пирожков, пирогов...»Оксана, яка краса в тебе! Я таких маковушок ще ніколи не бачила, дуже цікаві. Розказуй, як їх робити. Це ж можна з разною начинкою наліпити.
- У темі «Бигус (Бигос)»Оля, чесно, про квасолю в польському варіанті не знаю, в білорусів її точно не було.
- У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»Алла, ось тобі бігус
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Дівчата, зробила новий рецепт на замовлення
- Створює тему «Бигус (Бигос)»Інгредієнти: Жирненька свинина - 300 г Копчені ковбаски/сосиски/ветчина - 200 г Варені сосиски/сардельки/ковбаса - 100 г Капуста свіжа - 0,5-0,7 кг Капуста квашена - 0,5-0,7 кг Морква - 200 г Цибуля - 150 г Гриби лісові…
- У темі «Картофельная запеканка по-закарпатски "Рокот крумпли"»Випадково натрапила на цю тему, з подивом побачила тут Ольку з Закарпаття. Ми з нею ще з іншого форуму знайомі. А оцей Рокот крумплі дуже, дуже смачна річ!!! Я їй ще там писала. Таке блюдо знаю дуже давно, часто готую…
- У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Чогось не думала, що є менші пачки, в мене навіть не спросили в магазині. Ну та ладно, розведу половину пачки, іншу половину на той рік оставлю. В мене той фітоспорін дає результат, особливо на помідорах добре видно.
- У темі «Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!»Дівчата, мені сусідка дачна порадила купити отаку пасту Ця паста розводиться водою - робиться маточний розчин. А потім додається дуже мало цього маточного розчину на відро і далі замочуємо, поливаємо чи обприскуємо що…
- У темі «Тесто дрожжевое для ватрушек, пирожков, пирогов...»Наташа, тісто просто чарівне, роби з нього що забажаєш. Навіть просто булки будуть прекрасні! Можна їх штройзелем зверху притрусити і буде смакота.
- У темі «Що ми їмо сьогодні? А що завтра?»Позавчора приготувала отаке мраморне м*ясо з куриного філе А зараз на обід буде бігус, ще дотушується
