Перейти к содержимому

Хлеб пшенично-ржаной на фрукт...

Просмотров: 1662
Лайков: 0
Опубликовано: 01.02.2016
Чимичанга

Просмотров: 2210
Лайков: 17
Опубликовано: 19.06.2015
Багет "Альпийский" Da...

Просмотров: 1727
Лайков: 11
Опубликовано: 17.05.2015
Холодец в скороварке Saturn

Просмотров: 1832
Лайков: 6
Опубликовано: 11.04.2014

конкурс

Новые ответы в темах

Все новые ответы


Дни рождения

Сегодня дней рождения у пользователей нет

Новые рецепты*


Хот-дог с маринованными огурчиками и свежими овощами Хот-дог с маринованными огурчиками и свежими овощами lana19 - 30 Май 2017
Ингредиенты: Булка для хот-дога Сосиска Лист салата Помидор Огурец маринованный или соленый Лук крымский или любой    Соусы: Кетчуп Горчица Майонез с маринованным огурцом  или обычный.   Морковь по-корейски - по желанию.     Способ приготовления   Добавьте в чашку с майонезом   мелко нарезанный маринованный огурчик и пробейте соус блендером. По желанию можно добавить маленький кусочек чеснока. Нарежьте кольцами овощи.   Сосиски обмажьте расти...
Домашний фаст-фуд
Продолжение ››
Крем-суп из батата и сельдерея Крем-суп из батата и сельдерея lana19 - 29 Май 2017
Ингредиенты: Лук  шалот (или репчатый) - 80г Чеснок  - 1 маленькая головка Масло сливочное - 30г Масло растительное -  2 ст.л + 2 ст.л. Корень сельдерея - 150г Батат -  400г Сливки 15-22%  -  100мл Вода  Соль - по вкусу Перец  черный молотый - по вкусу Пажитник  (или кориандр) - 1/2 ч.л.   Для декора: Веточка свежего розмарина  Корень сельдерея Крупная соль Паприка острая копченая -  опция     Способ приготовления...
Супы горячие и холодные
Продолжение ››
Фріттата - італійський омлет Фріттата - італійський омлет РАТАТУЙ-13 - 29 Май 2017
Ингредиенты: Бекон та грудинка Сіль та перець до смаку Червоний  болгарський перець Маринований горошок (можна свіжий) Зелена цибуля, шпинат, базилік  М'який сир Яйцо - 8-9 шт. Тверд. сир типу пармезан       Спосіб приготування   Нарізаємо бекон та грудинку і ставим обсмажуватись. Сіль та перець до смаку. Далі нарізаємо соломкою червоний  болгарський перець. І також обсмажуємо з беконом. Далі добавляємо маринований горошок (можна свіжий).  Далі...
Яичные и молочные блюда
Продолжение ››
Карп запеченный   в тайском стиле ( аэрогриль  Moulinex) Карп запеченный в тайском стиле ( аэрогриль Moulinex) Natali06 - 28 Май 2017
Ингредиенты: карп свежий соль, перец зеленый лук помидор Соус чеснок-2 зубчика имбирь свежий-1 ч.л. перец острый-1 шт рыбный соус-2 ст.л. сахар коричневый-1 ст.л. рисовый уксус-1ст.л. вода-2 ст.л.    Способ приготовления   Рыбу почистить и выпотрошить.   Обрезать плавники. Тщательно вымыть под проточной водой  и вытереть насухо.   Затем рыбу посолить и поперчить,  с обеих сторон ,сбрызнуть немного соком лайма.     Пока рыба маринуется приг...
Рецепты для аэрогриля
Продолжение ››
Рийет из рыбных консервов Рийет из рыбных консервов SlavkO - 27 Май 2017
Ингредиенты: Бычки подкопченные в масле - 1 банка 250 г. Сметана домашняя - 2 ст.л. Маслины зелёные крупные без косточек - 10 шт. Лимонный сок (уксус винный) - 2 ч. л. Кинза - 1 пучок. Соль - по необходимрсти. Молотый кориандр - 1 ч. л. Чёрный перец- по вкусу.   Приготовление   Масло из консервов слить. Тушки бычков лучше просушить бумажным полотенцем. Сложить в глубокую миску, размять вилкой. Кинзу помыть, перебрать, просушить. Мелко порезать. Оливки порезать мелкими кольцами....
Салаты и закуски
Продолжение ››
Мохито безалкогольный Мохито безалкогольный lana19 - 26 Май 2017
Ингредиенты: Мята коктейльная- 1 маленький пучок (8-12 больших листьев)  Лайм - 1/2 шт. Сахар коричневый (обычный) - 3 ч.л. Горячая вода - 3 ч.л. Спрайт (SCHWEPPES BITTER LEMON, содовая) -  200 мл Можно микс из спрайта и газированной воды 50/50 Лед   Имбирь тертый (по желанию) - 1 или 1/2 ч.л.     Способ приготовления   Спрайт охладите. Помойте тщательно лайм. Сварите сироп из сахара и воды. Доведите сироп до кипения. Как только сахар растворится, сироп гот...
Безалкогольные
Продолжение ››
Корзинки з тартаром з оселедця Корзинки з тартаром з оселедця РАТАТУЙ-13 - 26 Май 2017
  Ніжна закуска з подрібненого норвезького оселедця, кисленького яблука та маринованого огірочка зі сметаною та ароматним кропом на рум'яній тарталетці із картоплі та сиру, прикрашена ягодами журавлини та каперсами. Ну як, хочете скуштувати? :biggrin:    Натираємо на терці 4-5 картоплин як на відео. Картоплю на декілька хвилин в холодну воду, щоб забрати крохмал. Тремо сир 50% на тій же терці. Картоплю проціжуємо. Змішуємо картоплю, сир, 2 яйця, спеції до смаку. Формуємо корзинки (та...
Салаты и закуски
Продолжение ››
Яйце Бенедикт Яйце Бенедикт РАТАТУЙ-13 - 26 Май 2017
  Яйце Бенедикт Чи може бути щось смачніше на сніданок ніж два ідеально зварених яйця-пашот на підрум'яненому, хрумкому беконі, під теплим голандським соусом. Та й ще на ароматному, підсмаженому тості)   Голандський соус.3 курячих жовтки солимо, перчимо та збиваємо. топимо 70-100 гр масла. Далі поступово на водяній бані вводимо масло в жовтки. Постійно помішуємо. До загустівання. Соус готовий. Обсмажуємо бекон. Обсмажуємо на тій же сковороді багет чи грінку. В киплячу воду трохи солі та оцету....
Яичные и молочные блюда
Продолжение ››
Портобелло. Гігантські фаршировані шампіньйони під вершковим соусом. Портобелло. Гігантські фаршировані шампіньйони під вершковим соусом. РАТАТУЙ-13 - 22 Май 2017
  Миємо портобелло 3 шт. Відділяємо ніжки від шапочок. Ніжки нарізаємо, також нарізаємо бланшировані помідори 2 шт, цибулю 1 шт, 4-5 зубчика часника, пучок петрушки, зеленої цибулі, жменьку свіжого шпинату. Обсмажуємо цибуля та ніжки від грибів. Додаємо фарш, спеції, часник та гілочку тім'яну. Обсмажуємо. Далі помідори, шпинат. Обсмажуємо. Потім зелень, прованські трави, приправа до овочів. І випарюємо до готовності. Начинка готова. Натираємо сир (моцарелла, або інший), нарізаємо сир з пліснявою ку...
Блюда из фарша и фаршированные блюда
Продолжение ››
Мед з кульбаби Мед з кульбаби Уляна-ляна - 21 Май 2017
Ингредиенты:  Ингредиенты: квіти кульбаби-400шт  листя вишні-10шт  лимони-2шт  вода-1літр  цукор-1,5 кг                                                                    Хочу запропонувати  рецепт   меду з кульбаби,який стає нам в пригоді,коли потрібно спекти медівник  чи додати до ма...
Фруктовые/цветочные
Продолжение ››



Copyright © 2017 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.