Перейти к содержимому

Плов по-узбекски

Просмотров: 837
Лайков: 7
Опубликовано: 25.03.2018
Сушка винограда киш-миш на из...

Просмотров: 3065
Лайков: 12
Опубликовано: 14.09.2016
6 натуральных весенних напитк...

Просмотров: 1971
Лайков: 4
Опубликовано: 08.03.2015
Украинский Рождественский калач

Просмотров: 5520
Лайков: 14
Опубликовано: 23.11.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Новые ответы в темах

Все новые ответы


Дни рождения

Сегодня дней рождения у пользователей нет

Новые рецепты*


Пицца сырная Пицца сырная natamylove - 15 Июл 2018
Ингредиенты: тесто350 гр муки1ст ложка оливкового маслащепотка соли1 ст ложка сахара2 чайные ложки дрожжей1 стакан теплой воды(250 мл)Начинка300 грамм сыра моцарелла50 гр сливочного маслаукроп30-50 грамм репчатого лука, порезанного кубиками Все ингредиенты для теста смешать, вымесить и оставить на 1 час подходить.( я делаю в хлебопечке на режиме "тесто") Начинкана раскатанное в тонкую лепешку тесто покрошить сливочное масло кубикамисверху посыпать натертые половину сырапокупайте именно Моцарелл...
Пицца / Несладкие тарты
Продолжение ››
Компот из абрикосов и яблок "Белый налив" Компот из абрикосов и яблок "Белый налив" Elenka - 12 Июл 2018
Ингредиенты: На одну 3 л банку:   Фрукты - 1/3 банкиСахар - неполный стаканЛимонная кислота - 1/4 ч.л.   Способ приготовления Фрукты вымыть, яблоки нарезать кусочками, абрикосы половинками.Яблоки были твердоватые, поэтому я их побланшировала кусочки прямо в воде для первой заливки примерно 1-2 минуты.Положила их в банки с помощью шумовки.Абрикосы положила половинками сырые. Затем залила кипятком на 10 минут, слила воду с банок без фруктов в кастрюлю, закипятила воду, добавила...
Фруктовые/цветочные
Продолжение ››
Конфитюр из недозрелых абрикосов с коньяком и лимонным соком Конфитюр из недозрелых абрикосов с коньяком и лимонным соком N@T@ - 11 Июл 2018
Ингредиенты: Абрикосы - 1кг Сок 2 больших лимонов (примерно 175мл) Коньяк - 150мл Сахар -0,7 -  1кг   Способ приготовления   1.Абрикосы ( желательно недозрелые, зеленоватые), я , как правило беру мелкие жердели,  освобождаем от косточек и взвешиваем. 2.Складываем в емкость  для варки. 3.Поливаем лимонным соком,коньяком и засыпаем 100 гр.сахара( если есть время илюбовь к цитрусовым - можно цедру одного лимона добавить). 4.Оставляем на несколько часов (можно на но...
Фруктовые/цветочные
Продолжение ››
Варенье из абрикосов в духовке Варенье из абрикосов в духовке Qween - 11 Июл 2018
Ингредиенты: Пропорции абрикосов и сахара такие, как вы привыкли ( 1 к 0,5 или 1 к 1).   Способ приготовления     Абрикосы сложить в высокий противень, сверху посыпь сахаром. Запекать при 200 градусах,   Перемешивать не часто. Как устроит густота - достать и закрыть
Фруктовые/цветочные
Продолжение ››
Варенье из абрикосов в мультиварке Варенье из абрикосов в мультиварке fronya40 - 11 Июл 2018
Ингредиенты: Абрикосы -1кг Сахар-700г   Способ приготовления   Положить абрикосы в чашу мультиварки, засыпать сахаром на две трети в чашу по объему и оставить на некоторое время до выделения сока. Включить программу  "выпечка".  Крышку не закрывать! Ни жары, ни мешать.Просто фантастика!Прогресс. Можно на тушении, можно ставить на подогрев,что бы млело потихоньку. ГЛАВНОЕ - КРЫШКУ НЕ ЗАКРЫВАТЬ !!!!!! Все! Готово. Пока варится варенье, подготовить банки и крышки - вымыть их, пр...
Рецепты для мультиварок
Продолжение ››
Огурцы квашеные по рецепту моей сестрички Виточки Огурцы квашеные по рецепту моей сестрички Виточки Qween - 11 Июл 2018
Ингредиенты: На банку 2л Чеснок молодой - 2-3 головки Укроп - 3 зонтика   Рассол: Вода - 1л Соль крупная - 1 ст.л. с горкой   Спирт - 2 ст.л.   Способ приготовления   Головки молодого чеснока обчистить верхнюю кожуру, убрать стержень и головку разрезать на несколько частей или разделить на зубцы вместе со шкуркой. 2 зонтика укропа положить на дно банки, а третий сверху.   Сварить рассол.   В каждую банку налить 2 ст.л. спирта и залить кипящим рассолом. Закр...
Овощные
Продолжение ››
Консервация абрикосов  половинками в сиропе и компот Консервация абрикосов половинками в сиропе и компот Qween - 11 Июл 2018
Ингредиенты: Абрикосы На компот : 100 г сахара на 1л банку компота. На сладкий сироп: 150 - 200 г  сахара     Способ приготовления   Абрикосы если половинками, то заполнить банку и залить водой. Потом воду слить и добавить сколько ещё нужно по количеству банок. И добавить сахар:   На компот : 100 г сахара на 1л банку компота. На сладкий сироп: 150 - 200 г сахара. Закипятить и залить абрикосовые половинки. Закатать.   Примечание   Ес...
Фруктовые/цветочные
Продолжение ››
Огурцы в кетчупе по рецепту моей мамы Огурцы в кетчупе по рецепту моей мамы Qween - 10 Июл 2018
Ингредиенты: Маринад на 4 литровые банки : Вода - 6 стаканов по 250мл  Сахар - 1 стакан  Уксуса - 200г  Соль - 2 ст.л.  Кетчупа чили - 6 ст.л.  (300 грамм кетчупа = 12 ложек)   Черный перец горошком - 12 шт. Зонтики укропа - 4 шт. Лавровый лист - 4 шт Способ приготовления   В каждую банку положить 2-3 горошины чёрного перца, зонтик укропа, лавровый листик, положить огурцы. Маринад довести до кипения, залить огурцы и стерилизовать 10-15 минут. А мама не...
Овощные
Продолжение ››
 Кабачки  маринованные без стерилизации Кабачки маринованные без стерилизации valuhka - 10 Июл 2018
Ингредиенты: Для рассола: Вода - 1,5л Сахар -  190г Соль  - 70г Уксус (9%)-  190мл   На 3 литровых банки: Кабачок (примерно) - 1,8 кг Лист лавровый - 3 шт Укроп - 1 пуч. Чеснок - 12 зуб. Гвоздика - 6 шт Перец черный (горошком)  - 2 ч. л.   Способ приготовления   Кабачок вымыть и нарезать кольцами. Уложить в банку укроп, чеснок, 2 гвоздички, перец, лавровый лист и кусочки кабачков.   Залить кипятком и оставить на...
Овощные
Продолжение ››
Варенье из крыжовника в мультиварке Варенье из крыжовника в мультиварке fronya40 - 10 Июл 2018
Ингредиенты: Крыжовник - 1кг Вода - 1/2 стакана Сахар - 700г     Способ приготовления   Положить вымытый крыжовник в мультиварку на две трети  чаши по объему, засыпать сахаром, добавить воду  Включить программу  "выпечка".  Крышку не закрывать! Ни жары, ни мешать. Можно на тушении, можно ставить на подогрев,что бы млело потихоньку. ГЛАВНОЕ - КРЫШКУ НЕ ЗАКРЫВАТЬ !!!!!! Все! Готово. Пока варится варенье, подготовить банки и крышки - вымыть их, прос...
Рецепты для мультиварок
Продолжение ››



Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.