З  днем Незалежності, свободолюбивий народе! 

З Днем Незалежності

Наша незалежність — це не просто дата в календарі. Це свобода, яку ми виборюємо, єдність, яка нас тримає, і сила народу, який не скорився.

Дякуємо кожному й кожній, хто сьогодні захищає Україну. Ваша відвага — наша можливість жити та вірити в майбутнє.

Ми вистоїмо. Ми переможемо. Ми відбудуємо Україну. Слава Україні!

Величезний державний прапор майорів над Чорним морем. Напередодні Дня Державного Прапора України прикордонники Одеського загону підняли синьо-жовтий прапор над Чорним морем безпілотним літальним апаратом. TG_prapor.mp4

З Днем державного прапора України  Так раніше святкували у Маріупол IMG_4049.MP4

Зі святом !

Оксанчик, в мене була інша ситуація. І справа не в моєму відношенні до неі.  Я хоч би « із штанів вискочила» нічого б не змінилося. Вона просто була така людина. А  чому саме така,  я зрозуміла тільки коли іі не стало , розбираючи іі квартиру. 
 Маму теж свекруха не любила. І ми діти , були ій чужими. А коли свекруха стала зовсім стара , десь вже під 90, то доглядала іі мама. Так що в мене є приклади того, якою я  точно не хочу бути. 

Мені, колись, свекруха сказала "Невістка, чужа кістка"  Я тільки потім зрозуміла, що то вона казала, відносно себе і ї свекрухи.  Добре, що мені хватило розуму не образитись і зрозуміти, що  відношення до мене залежить від мого відношення.  До слова відношусь спокійно,  так, то так.  Бісить "свєкровка"    "свекрушка"

Ингредиенты: Мʼясо курки  Сіль - 1 ч.л. без чубука Перець горошком - 3 шт. Лавровий лист - 1 шт.   Банка 0.5л   Метод Для тушонки нам потрібно  мʼясо курки, сіль, перець горошком та лавровий лист. 
Смак тушонки буде залежить від  мʼяса, яке ви берете.
Що маю на увазі: коли курка « домашня» , яка виросла на натуральних кормах, то і смак  і запах будуть відрізнятися  від  магазинної  тушонки.  
Курку ділимо на невеликі кусочки , такі щоб  легко розмістити  в банку. На дно  чистоі вимитої півлітровоі  банки кладемо лавровий лист, 3 шт перця горошком.
Банку заповнюємо кусочками курки. Я кладу трохи більше , чим по « плечики, банки. . Зверху добавляємо 1 чайну ложку, без чубука, солі.
Банку закатуємо кришкою.
Далі всі банки ставимо  в автоклав. заливаємо водою так, щоб вода покривала всі банки десь на 1-2 см зверху.
Автоклав закупорюємо і  накачуємо тиск до 1 атмосфери.
Ставимо на вогонь і  нагріваємо . Тиск повинен збільшитися до 3 атмосфер. Все. Далі вогонь прикручуємо і на маленькому вогні даємо піднятися ще до 4 атм. На такому тиску витримуємо   1 годину.
 
Після завершення я ще додатково закутую  автоклав одіялом. Залишаємо до повного охолодження і спадання тиску. Після охолодження банки дістаємо з автоклаву. Все. Наша тушонка готова. Таку тушонку можна зробити і без автоклаву. Хоча з ним набагато простіше. 
Для цього нам буде потрібні спеціальні  зажими для банок. Робимо все , як і попереднього разу . Після того, як банки закатаємо , на кожну банку одягаємо зажими( вони йдуть парами)  Банки ставимо в холодну воду, попередньо закриваємо дно каструлі. Так, щоб банки не торкалися дна каструлі. Доводимо до кипіння і варимо на слабкому вогні 4 години.
Банки на 1 літр варимо 6 годин.
Після повного охолодження банки дістаємо із води.  Смачного!      Україна Знам’янка Війна росії  з Україною День 1635

Олю, дякую, моя хороша!  😘 Вони вже доволі дорослі( особливо Антошка)).» Юнацький вітер « давно вивітрився, тому надіюсь, що все в них буде добре. 

Наталочка, бажаю молодятам порозуміння один з одним.

Дякую, моя хороша! Не знаю, якою буду свекрухою), але саме слово мені страшенно не подобається(  Може тому, що в мене не було взагалі ніяких стосунків зі свекрухою. Ми жили на різних планетах. Так і прожили життя.. Я мабуть ніколи не зрозумію, якщо любити сина, то як можна не любити того, кого любить твій син… Але то таке , життя пройшло … , що про це говорити. 
Буду жити , як і жила, тільки хвилювання стане в 2 рази більше) Бо буду і хвилюватися і радіти за двох) 

Як же гарно!!!!  Тьфу, тьфу, тьфу! Наталочка, вітаю ще й з новим статусом. Чомусь думаю, що  ти будеш  гарною ( не стандартною)))) свекрухою))) 

 

Танюша, дякую за теплі побажання! 😘  радість і хвилювання, до сих пір в мені бурлить)